撇兰学名叫什么(撇兰菜的做法大全)

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1、下入苤蓝，加入盐，醋快速翻炒。9 下入胡萝卜，芹菜，翻炒几下，出锅前倒点香油即可，可加入一些鸡精调味。小窍门下苤蓝的时候要快速地翻炒几下，时间不宜过长。

2、鸡蛋炒苤蓝。首先我们来准备材料，我们要准备一定量的苤蓝，准备一些红辣椒，还要准备一些鸡蛋，然后调味品，我们需要准备料酒，还有盐。

3、凉拌苤蓝。将苤蓝去皮后切成细丝，再把甜椒切丝并和切好的苤蓝丝拌在一起，加入香油，盐以及味精调好后即可食用。炝拌苤蓝丝。将苤蓝去皮切丝然后放入少许盐腌制5分钟，然后将苤蓝丝杀出的水攥干。

4、步骤：新鲜的苤蓝。去叶子，去皮清洗干净。切细丝放入盘中。香葱切碎，放入盘中。倒入生抽酱油。倒入醋调味。加入白糖中和醋酸。热油炸香花椒，去掉炸焦的花椒，留下花椒油。

5、苤蓝怎么腌制好吃苤蓝是可以腌制的，应该很多人都不知道，而且腌制出来的口感还不错。

首先我们来准备材料，既然要做凉拌苤蓝，那么苤蓝这种食材一定是必不可少的，另外我们还要准备一些红辣椒，准备一些盐，白糖，另外还要准备一些苹果醋和芥末油。

，白醋的加入一定要适量，太多的醋会将香菜的颜色变黄，所以每次加入白醋的凉拌苤蓝丝都要尽量食用完。

首先，去掉新鲜大头菜的根部，然后去掉它的皮。最后，用刀把大头菜切成两片。同时拿一个干净的盆，把切片的大头菜放在盆里。盆中加入足够的清水，水的高度超过大头菜，浸泡3小时。准备适量的小米辣。

1、具体做法：新鲜的苤蓝洗净削去表皮，切薄片，再切细丝/条。切好细条的苤蓝，放水里浸泡5-8分钟。清水浸泡可以减少苤蓝独有的气味，如果你不介意的话，可以省去浸泡。

2、首先，去掉新鲜大头菜的根部，然后去掉它的皮。最后，用刀把大头菜切成两片。同时拿一个干净的盆，把切片的大头菜放在盆里。盆中加入足够的清水，水的高度超过大头菜，浸泡3小时。准备适量的小米辣。

3、做法：（1）苤蓝洗净。（2）去皮。（3）切薄厚均匀片。（4）再切成丝就行。（5）干辣椒切丝，蒜切片。（6）锅中放油，加入蒜片和辣椒丝。（7）加入苤蓝。（8）加点盐，少许生抽和味精调味即可。

4、将苤蓝腌制成咸菜食用非常可口，今天分享几种超好吃的腌制方法，让你轻松腌制出脆爽好吃的苤蓝咸菜。腌制方法一原料：新鲜苤蓝10公斤，酱油3公斤。

5、凉拌苤蓝苤蓝去皮，切成细丝。红甜椒切丝，和苤蓝丝拌在一起。红椒中也富含维生素C，苤蓝加红椒，真正的强强联合。调入盐和香油即可。

腌制方法：菜坛清洗干净后加水约500ml（约1饮料瓶水），加入半袋食盐搅拌均匀。

苤蓝洗净去皮后切成细丝，用盐腌制36小时后，放入纱布中包起来，用洗衣机甩干水分。花生米煮熟后捞出来沥水，酱油和醋烧开放凉，蒜瓣和生姜切片，鲜辣椒切丝。