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鲍鱼红烧肉怎么做鲍鱼红烧肉做法分享
1、买来的新鲜小鲍鱼不要直接用清水洗,应该先在开水中汆烫一下,捞起后再用清水清洗,这是卖鲍鱼的再三嘱咐,据说口感上会有很大的区别。
2、食材:五花肉一斤、鲍鱼10个、生姜适量、大葱适量、老抽适量、生抽适量、大蒜适量、冰糖适量、醋适量、食盐适量、干红辣椒适量、料酒适量。
3、先将500g肋排五花肉,切成相同大小的方块,大概12块左右。生姜切片,大蒜切段把葱白留下。然后处理鲍鱼的部分,用一个趁手点的工具把肉取下来。
鲍鱼炖红烧肉的家庭做法?
鲍鱼红烧肉家常做法如下:主料:鲍鱼500克、五花肉400克。辅料:黄酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽3茶匙、冰糖10克、可乐50毫升、八角2个、水适量、植物油少许、姜3片、葱4根。
先将500g肋排五花肉,切成相同大小的方块,大概12块左右。生姜切片,大蒜切段把葱白留下。然后处理鲍鱼的部分,用一个趁手点的工具把肉取下来。
红烧鲍鱼的家常做法如下:主料:粉丝适量、鲍鱼七个。辅料:葱适量、盐适量、姜适量、蒜适量、蚝油一勺、生抽适量、老抽一勺、淀粉适量 、米辣适量、料酒一勺。温热水浸泡粉丝。
小鲍鱼红烧肉怎么做
1、鲍鱼红烧肉家常做法如下:主料:鲍鱼500克、五花肉400克。辅料:黄酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽3茶匙、冰糖10克、可乐50毫升、八角2个、水适量、植物油少许、姜3片、葱4根。
2、先将500g肋排五花肉,切成相同大小的方块,大概12块左右。生姜切片,大蒜切段把葱白留下。然后处理鲍鱼的部分,用一个趁手点的工具把肉取下来。
3、生姜小葱一个葱结 小鲍鱼红烧肉的做法 步骤1 小鲍鱼清洗干净,半开的水里烫一下,捞出。步骤2 五花肉切块,冷水下锅,两勺料酒。
4、鲍鱼红烧肉的做法如下:主料:五花肉500g,鲍鱼10只 辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,红烧酱油适量,糖适量,料酒适量 步骤一:将五花肉切成小块备用。步骤二:将鲍鱼洗净去掉内脏,切成花刀备用。
5、食材:五花肉一斤、鲍鱼10个、生姜适量、大葱适量、老抽适量、生抽适量、大蒜适量、冰糖适量、醋适量、食盐适量、干红辣椒适量、料酒适量。