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砂锅小酥肉的做法
分钟过后捞出肉条，等油温升至6成热时，再下入肉条重新复炸40秒，炸至肉条外皮金黄酥脆，即可捞出控油。再倒入砂锅中，放入葱姜和大料，浇上适量的开水，盖上锅盖，开大火把砂锅烧热。
小酥肉的正宗做法如下：准备材料：里脊肉130克、红薯淀粉40克、盐2克、花椒粉适量、鸡蛋1个、油适量 里脊肉切成3mm长条，放入1克盐，少许花椒粉腌制。红薯淀粉加入鸡蛋混合成均匀的糊状，静置一会。
酥肉砂锅里面是白菜和黄花菜。酥肉砂锅的做法，准备材料：猪肉：适量、白菜：小半颗、黄花菜：适量、盐：少许、耗油：1勺、五香粉：少许、油：适量、葱姜：适量、酱油：1勺、鸡精：少许。
准备好小酥肉，平菇，千张，金针菇。千张切丝，平菇撕小朵，白菜切丝，粉条温水泡软。砂锅内适量油烧热，姜葱，麻椒，干红辣椒段炒出香味儿。挤入适量火锅底料，炒出红油。适量开水烧开。粉条，平菇，小酥肉放入煮开。
怎样做砂锅酥肉面,酥肉怎么做
准备五花肉半斤左右，切成一厘米厚条块，淘洗干净，挤干水分，放入盆中。加入食盐2克，胡椒粉1克，十三香1克，花椒几粒，料酒适量去腥，用手抓拌均匀，腌制10分钟，使肉条慢慢入味。
酥肉做法：猪肉洗净后切成3厘米大小的片，肉片的厚度不要超过1厘米，放入盐5克，用手抓匀，腌制10分钟。
砂锅酥肉的做法 五花肉和瘦肉切小条，加入盐糖，料酒，葱姜片，胡椒粉，花椒粉抓匀腌制半小时 将鸡蛋打散，加入红薯淀粉打匀成浓稠的蛋糊，腌制好的肉捡去葱姜，加入蛋糊抓匀。
好吃的砂锅莲夹,砂锅酥肉怎么做
准备五花肉半斤左右，切成一厘米厚条块，淘洗干净，挤干水分，放入盆中。加入食盐2克，胡椒粉1克，十三香1克，花椒几粒，料酒适量去腥，用手抓拌均匀，腌制10分钟，使肉条慢慢入味。
准备好小酥肉，平菇，千张，金针菇。千张切丝，平菇撕小朵，白菜切丝，粉条温水泡软。砂锅内适量油烧热，姜葱，麻椒，干红辣椒段炒出香味儿。挤入适量火锅底料，炒出红油。适量开水烧开。粉条，平菇，小酥肉放入煮开。
步骤：准备原材料。烧开两碗清水。水烧开后放入锅中酥肉。烧开之后把面条放入锅中。把香菜和蒜苗切碎。在面条快煮熟时，放入盐和食用油之后放入蒜苗和香菜碎，一碗简单营养的面条完成。
酥肉做法：猪肉洗净后切成3厘米大小的片，肉片的厚度不要超过1厘米，放入盐5克，用手抓匀，腌制10分钟。
