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煮制赤豆糊时,怎样熬制才能完美的成沙状?
1、主要做法：头一天晚上取2匙红豆、1匙红米、9颗花生米，放碗内用清水泡一夜。第二天早上起床后，将泡好的食材倒入豆浆机。同时，取3颗红枣去核，切成丁块一并放入。按豆浆机的设水要求加水，盖盖，启动“营养米糊”键。
2、在锅中放入水和红豆开大火熬制，红豆需要提前浸泡一晚。在容器中倒入一包藕粉和凉水，搅拌均匀。红豆煮致破开时，放入豆沙馅继续煮。等到锅里的水烧开时，倒入适量的红糖。再放入适量的小汤圆在锅中。
3、赤豆糊的做法：将赤豆捡去杂质洗净后，放入水中浸泡一晚，使赤豆浸发。
4、[制法]将赤豆捡去杂质洗净后，放入水中浸泡一晚，使赤豆浸发。
5、赤豆糊刚好煮烂的时候搅拌一下很浓稠，冷却后赤豆糊沉甸下去，水份在上面，所以看起来变成稀汤状了，搅拌一下还是很稠的。
用九阳豆浆机怎么做红豆沙
1、九阳豆浆机制作红豆沙的方法，首先准备材料红豆，黄油白砂糖桂花等材料进行备用，首先将红豆使用清水进行浸泡六小时左右，红豆一定要清洗干净。而且制作的时候水不要太多，做太多会出现比较稀的现象，放在豆浆机里进行研磨。
2、红小豆淘洗干净浸泡一天。经过一天的浸泡豆子明显涨大了许多，煮锅加水刚好没过豆子一点就可以。水开后就可以关火，盖上盖子让其自然冷却，冷却后再重复一次这样的操作，豆子就已经比较软烂了。
3、，红豆清洗干净，用少许水浸泡8个小时，至豆子膨胀起来。2，泡好的红豆、大米与水一同放入豆浆机内，选择米糊键，开始打糊糊。
4、豆浆机版红豆沙（豆沙馅）简易法的做法 红小豆加清水浸泡12-24小时，现在天气炎热，建议放在冰箱里。这是我泡了24小时后的豆子，放在电饭煲里，像平常煮饭一样，水量超出豆子大致食指的五分之二即可。
红豆沙怎样做更有粘性
1、将红豆淘洗干净，放入温水，浸泡一晚上。 浸泡好的红豆放入高压锅中，煮约25分钟至红豆软烂。 取一个网格很密的滤勺，将煮好的红豆舀入滤勺里并用勺子反复地碾压豆子，这样豆沙就会过滤到滤勺下面的盆里。
2、把豆子煮熟、煮烂才可以，在熬煮之前，最好将红豆浸泡12个小时，便于煮烂。在煮的过程中千万不要放糖，不然红豆汤就不浓稠了。熬制的火候要掌控好，刚开始用大火熬制，开了之后再转成小火。
3、准备红豆，挑去杂质。红豆洗净后，浸泡2小时左右。倒入砂锅中，加入足量的水煮开，之后关火焖半小时，之后再次开火煮开，再关火焖半小时，反复几次，豆子容易熟。
4、红豆沙 制作食材 红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油 30ml。制作流程 先在锅中放4杯水，和红豆一起用中火煮，煮沸后再加1/2杯水继续煮，等它第二次沸腾后，捞出放在竹篓上沥干。
5、红头提前泡1小时，倒入锅里，加清水。火开后煮红豆，改中火，直至红豆煮软烂（此时很稠）。温凉后倒入搅拌机里，红豆打碎。打碎的红豆沙倒入锅里加糖。小火不断翻红豆沙，一定要不断翻，防止粘锅。
6、将处理好的红豆再次放入沙锅中，加1小把大米，再加足够的清水，大火煮开。至红豆出沙后，加入一大块冰糖，煮至冰糖融化即可。这样煮红豆沙，速度很快，而且出沙效果好；吃起来软绵绵的，没有一点儿豆腥味。
