蒲公英的家常做法工能(蒲公英的家常做法)

本文目录一览

春季正值采摘蒲公英的时间，可以直接服用鲜品，可生吃、可凉拌，也可以炒菜，可清热解毒、祛火利湿。另外，还可以用蒲公英晒干之后泡水喝，对于改善上火以及对于结节性疾病、乳痈肿痛等有一定的治疗作用。

将蒲公英的叶子和根分离，放入清水盆中，清洗干净后，将叶子沥干水分，将蒲公英的根放到阳台上，自然晒干。

步骤：备齐食材。蒲公英摘掉老叶和黄叶，去除根部洗干净控水，蒜瓣去皮切碎。锅中水烧开后，放入蒲公英。焯水大约2分钟即可。蒲公英捞出后放入凉水中，然后捞出挤干水分，放入盘子中。

蒲公英除了泡茶，平时还可以作为家常菜，下面我们再来说两个蒲公英上餐桌的吃法。凉拌蒲公英还是先来说给简单的凉拌蒲公英，需要的材料也不是很多，首先准备蒲公英半斤的样子，盐巴、糖、生抽、蒜、香醋、香油。

1、蒲公英可以生吃，也可以晒干后泡水喝或入中药煎剂。蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿消肿的作用。春季正值采摘蒲公英的时间，可以直接服用鲜品，可生吃、可凉拌，也可以炒菜，可清热解毒、祛火利湿。

2、洗净的蒲公英控干水分装罐，用酱油浸泡，可以随时取用。如果你有时间，还可以把嫩叶晒干或小火炒制成茶叶，冲饮；再不然，蒲公英炒鸡蛋，或者索性包成饺子尝鲜...蒲公英还有祛斑的功效。

3、拌蒲公英材料：蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鲜酱油。做法：将新鲜的蒲公英去根，清洗干净。把水沥干。撒上盐用手抓匀，放置15分钟左右。腌制好的蒲公英，用手把水挤干净。

1、洗净的蒲公英控干水分装罐，用酱油浸泡，可以随时取用。如果你有时间，还可以把嫩叶晒干或小火炒制成茶叶，冲饮；再不然，蒲公英炒鸡蛋，或者索性包成饺子尝鲜...蒲公英还有祛斑的功效。

2、蒲公英的吃法和做法步骤如下：材料准备：蒲公英若干，面粉，盐，橄榄油等。把蒲公英择好，洗干净，切碎，像切白菜一样就可以，不用切的太碎。

3、蒲公英也可以进行烹饪服用，常见的食谱就有蒲公英炒肉丝，不仅制作起来非常的简单，服用之后还能够起到益气解毒的作用。

4、介绍了六种最常用的做法，希望对大家有帮助。

5、日常吃法凉拌：蒲公英可凉拌，这种吃法主要是吃它的叶子。摘取新鲜叶片，洗净后放在开水中烫10分钟，取出过凉水，之后根据自己口味加调料进去就行。

6、蒲公英食用方法 1，凉拌蒲公英蒲公英怎么吃，首先凉拌蒲公英的做法非常简单，并且口感非常清甜。在每年的春季采摘蒲公英，将蒲公英的茎、叶清洗干净之后，可以在开水中烫一分钟，搭配一些调味品一同食用，非常美味。

备齐食材。蒲公英摘掉老叶和黄叶，去除根部洗干净控水，蒜瓣去皮切碎。锅中水烧开后，放入蒲公英。焯水大约2分钟即可。蒲公英捞出后放入凉水中，然后捞出挤干水分，放入盘子中。

蒲公英也可以进行烹饪服用，常见的食谱就有蒲公英炒肉丝，不仅制作起来非常的简单，服用之后还能够起到益气解毒的作用。