吃鸡腰子真的能补肾吗(男人吃鸡腰子的做法)

本文目录一览

调料炒好后放入鸡腰子，轻轻的翻炒均匀（注意轻轻翻炒）。加入半碗水（有大骨汤的话，可以加入骨汤），盐，鸡精，十三香，再放入料酒去腥，少许的老抽上色。

买回来的鸡肾，先简单用水洗干净！再用清水冲洗几分钟，然后加入盐把鸡肾搓洗干净。青椒冲洗干净。青椒切好，去籽。青椒切成小块。加入油，姜蒜等煸香。

炒鸡肾的步骤：主料：鸡肾4个。辅料：芹菜1条、香菜2条、小红辣椒4个、酱油2克、椒盐5克、青辣椒1个。洗好鸡肾，在市场先让叔叔弄干净再拿回来吧。切开。全部切好，沥干净水分哦。

方法如下：葱姜蒜炒出香味放鸡腰子加料酒稍微翻炒下放胡萝卜。加生抽两勺，老抽一勺，胡椒粉一点点，一碗水，盐，盖上锅盖开始中小火炖15分钟。

食材：鸡腰子一袋，料酒，大葱，大蒜，老姜，花椒，酱油，耗油，黄豆酱，盐，鸡精，老抽，十三香。锅中放入凉水，下入鸡腰子，放入料酒一丢丢，去下腥味。大火烧制开锅，在煮30秒，捞出来冲凉，然后控干水分。

做法步骤：第1步、把腰子从中间切开。第2步、把白色部分切去。第3步、打花刀，切块。第4步、水开炒两分钟。第5步、锅中热油加葱姜蒜红辣椒暴香。第6步、下入腰花爆炒。第7步、加盐鸡精十三香生抽蚝油翻炒均匀。

鸡腰子豆腐汤的做法：将新鲜的鸡腰子处理好，去除不能食用的部位，切成适当大小的形状，放在开水中撇去浮沫。把姜和葱清洗干净后，切成适当大小的姜片和葱段。把豆腐切成适当大小的块状。

1、做法1 盐焗鸡肾材料鸡肾250克，芝麻少许，盐焗鸡粉半包，盐适量。做法鸡肾洗净后切片，然后用适量盐焗鸡粉和盐腌制2小时。水烧开后，加入适量盐焗鸡粉和盐，再放入鸡肾煮开。

2、做法：首先把麦芽、灯芯草用清水浸泡一小时左右，再用清水冲洗干净。鲜鸡肾用少许花生油、淀粉搓擦，以去除异味，冲洗干净后冷水下锅，焯一下水后，捞出备用。

3、做法：首先将鸡肾在清水中清洗干净，切成小片，沥干水分以后放入到碗中，加入适量的酱油、花生油、盐、麻油、鱼露搅拌搅拌以后，放在一旁腌制30分钟。锅内加入适量的油，油热了以后，将鸡肾片放入到锅内翻炒香。

4、做法步骤：首先需要将适量鸡肾洗干净开水焯过过凉水待用。然后适量沙姜则必须要用清水浸泡一小时以上。再然后烧热锅倒入橄榄油先爆香适量沙姜。之后倒入适量鸡肾大火猛炒。

5、卤水鸡肾的做法鸡肾用生粉搓洗下，香料装香料袋里，冷水下锅，加盐，酱油，胡椒粉。煮开后小火15/20分钟，熄火，冷却后比较入味有嚼劲。捞出来，切片加香草摆盘。卤水可二次利用，如卤水鸡脚等。

1、(1)将大米淘洗干净，浸泡半个小时，鸡腰子洗净切片，枸杞洗净；(2)锅内放入藜麦和燕麦片、大米一起熬煮成粥；(3)放入鸡腰子继续煮约10分钟；(4)出锅前调入食盐即可。

2、将鸡腰下锅，略烧片刻用湿淀粉打芡推匀，淋入麻油，起锅装盆即成。

3、烧烤鸡腰子鸡腰子第二种比较常见的做法就是烧烤鸡腰子了。经过烧烤调料的各种加工，鸡腰子已经完全没有了内脏的腥味，并且外表吃起来焦香酥脆，内里软嫩，真的非常的好吃可口的。

4、鸡腰子豆腐汤的做法：将新鲜的鸡腰子处理好，去除不能食用的部位，切成适当大小的形状，放在开水中撇去浮沫。把姜和葱清洗干净后，切成适当大小的姜片和葱段。把豆腐切成适当大小的块状。

鸡肾的家常做法如下：食材：鸡肾，鸡心，酸豆角，蒜苔，野山椒，剁椒1勺，姜，蒜头，指天椒几个，辅料，盐，鸡粉，生抽2勺，料酒2勺，香醋。鸡肾和鸡心适量分别切片。酸豆角和蒜苔切成小段。

洗好鸡肾，在市场先让叔叔弄干净再拿回来吧。切开。全部切好，沥干净水分哦。大火热锅，小火炸哦。炸得差不多熟，放材料了。出锅即可。

材料 *** 。把鸡肾切片，香芹和蒜头，姜，辣椒干改刀备用。起锅烧水把鸡肾焯水捞出备用。热锅凉油爆香姜，蒜，辣椒干，放入香芹翻炒到香芹变软。

鸡肾用盐擦洗干净、切去白筋、切菱形花纹。锅放入水烧开，将切成花纹的鸡肾入水中煮3分钟，盛起滴干。菠萝冲净滴干，切块。青、红椒洗净、去籽切块。大蒜去皮洗净，拍碎待用。