广东汤河粉早餐怎么做好吃(广东汤河粉的做法大全)

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汤河粉的汤是怎么做的

1、河粉汤底配方法 材料 猪大骨1支，鸡骨架1副，清水5000㏄，洋葱1颗，红萝卜1/2条，姜1块，葱2支，米酒1/2杯 做法 将猪大骨、鸡骨架放入滚水中汆烫后，捞起洗净备用。

2、先用大火煮开，再用慢火煎熬，不可用大火否则汤水混浊，要不要放味精你自己决定。如果没有虾和大地鱼汤的香味一定不够的。

3、先来爽口的榨菜鸡丝汤河粉的做法，所需食材有：鸡胸肉，榨菜，河粉，小葱；另外还需要适量淀粉和料酒。把鸡胸肉切成丝，加适量淀粉，料酒，少许食用油，抓匀备用；小葱去根洗净切葱花。

简单汤河粉怎么做好吃

1、粉可以提前用温水泡一泡，也可以用冷水。一般我是温水下锅，煮约8分钟左右。处理食材。番茄切小一些，入锅煮起来快一些，把番茄煮烂了才更好吃。西兰花用盐水泡一泡清洗。

2、小贴士 切肉的时候一定要按照纹理，一定要薄，这样做出来的肉片很嫩滑。最好的搭配是生菜，因为很容易熟。这款河粉汤的两个要点：一个是要快，一个是葱油，它的作用不仅是点缀，更多的是点味。

3、如何做牛肉汤河粉的制作方法：淀粉条放入碗中以60℃的温水浸泡约20分钟，捞起沥干备用。菲力牛肉切成薄片状；洋葱剥皮洗净切丝备用。将牛骨高汤和全部的调味料一起放入锅中煮至滚沸备用。

潮汕汤河粉的做法.

做法：将河粉放入沸水中烫热捞起，沥干水，盛入碗里；各种时蔬洗净，改刀；用炒锅将时蔬微炒，放入牛肉汤，直至时蔬煮熟，加盐，白胡椒粉、鸡精、咖喱粉、鱼露调味即可。

潮汕牛肉汤河粉的做法 制作汤底，骨头焯水洗净，放水煮开转小火，煮30分钟后，放白萝卜，再煮半小时，到萝卜软，放少许盐。

大概遵守着先做汤，水开后加入少许植物油，放入瘦肉，此时大锅水开后加入河粉烫开，捞起至大碗中，小锅瘦肉煮开后加调料，将菜捞起码在烫好河粉的大碗里，加入蒜蓉，香菜，葱花淋上煮好的瘦肉汤即可。

潮汕汤粉汤底是用清水煮滚加入鱼丸和猪肉，再加入鱼露和油调味。做法如下：准备材料：面条、调和油、鱼露、猪肉、香菜。准备鱼丸和猪肉。新鲜面条。锅里加水煮开。先放入鱼丸煮至变大。加入面条煮开。

家常汤河粉做法大全

按肉臊子分类有：猪肉臊、牛肉臊、鹅肉臊、羊肉臊、大肠臊等等。

汤河粉好吃的做法如下：腊肠切片，大蒜切碎。生菜洗净，沥干水分备用。锅里倒入少许的油，把鸡蛋煎成荷包蛋，备用。锅里倒入适量的油，放入腊肠煸炒至变色后倒入大蒜碎爆香，然后倒入适量的水。

做法步骤：第1步、准备河粉、鱼汤、香葱。第2步、清水煮沸，放入河粉过一下水，这样可以洗净，又不断；这样步很重要，不能省略。第3步、把锅洗净，倒入鱼汤煮沸； 锅一定要再次洗干净，这样汤才鲜美。

入开水中汆烫立刻捞起。 将蒟蒻丸入步骤中，煮滚备用。 碗中放步骤适量，加入适量的步骤，再撒上九层塔或香菜即成。汤河粉是一道河粉，泡椒，白菜，萝卜丝，鸡精，盐，竹笋，番茄，胡椒粉为材料的面食。

如何做牛肉汤河粉的制作方法：淀粉条放入碗中以60℃的温水浸泡约20分钟，捞起沥干备用。菲力牛肉切成薄片状；洋葱剥皮洗净切丝备用。将牛骨高汤和全部的调味料一起放入锅中煮至滚沸备用。

汤河粉怎么做好吃

煮两锅开水，大的烫河粉，小的做汤底(有鸭汤或鸡汤最好）没有就用白水， 将痩肉切片洒盐，抓匀备用（我用的是猪前腿老鼠肉）葱、香芹、香菜切好，生菜洗净备用。

做法：河粉切条（粗细随意），香茅切段。牛肉切片，用腌肉料腌半小时，然后爆嫩油，再用芡汁煮煮。 *** 削去棱边，切块，用煮水焯熟。烧煮牛尾汤，下香茅慢火煮5分钟，取出，加入适量盐调味。

我觉得用紫菜或者鸡蛋来熬汤是比较好吃的。制作的方式就是需要现在工程到水，然后将河粉放入锅中煮沸，然后再放入一些鸡蛋，放入一些紫菜，放入一些虾米，这样熬出来的汤就非常的好喝。

如何做牛肉汤河粉的制作方法：淀粉条放入碗中以60℃的温水浸泡约20分钟，捞起沥干备用。菲力牛肉切成薄片状；洋葱剥皮洗净切丝备用。将牛骨高汤和全部的调味料一起放入锅中煮至滚沸备用。

做法广东汤河粉的汤底怎样做广东汤米粉好

。河粉干放入凉水泡着待用。2。锅里不放油，放培根肉片炒出油，撩出肉片，放豆瓣和玉米略炒。3。小油锅，先放笋片煸，然后放瘤芥菜炒片刻。4。开水，放入河粉略煮，倒去水泡入凉水中，沥干，这样吃起来QQ的。5。

河粉汤底配方法 材料 猪大骨1支，鸡骨架1副，清水5000㏄，洋葱1颗，红萝卜1/2条，姜1块，葱2支，米酒1/2杯 做法 将猪大骨、鸡骨架放入滚水中汆烫后，捞起洗净备用。

加入水烧开美味的汤底好了。将河粉放入，加适量盐。(也可以将河粉改成米粉或面条，看个人喜好)注意河粉不能煮久，约1-2分钟即可。把河粉用漏勺舀入碗中，汤留底在锅中。