1.鱼香肉丝出自哪里?
用现有材料试试手，味道也还不错By ffaaishi用料猪里脊肉 适量洋葱 半个黑木耳 适量蚝油 1勺蒜蓉 10g水淀粉 适量生抽 2勺白糖 1勺老抽 1勺白醋 2勺香油 少许料酒 少许做法步骤1、瘦肉切条，加料酒、盐，胡椒粉、淀粉、油腌制半小时。
2.鱼香肉丝的含义是什么
2、黑木耳泡发，切条或对半切备用3、莴笋切条备用4、洋葱切条备用5、料汁：2勺醋和生抽、1勺糖、蚝油和老抽、1勺淀粉和小半碗水、少许胡椒粉6、蒜蓉爆香，下入肉丝翻炒7、肉丝翻炒变色下入黑木耳洋葱莴笋，继续翻炒，加入调好的料汁在翻炒30秒出锅，出锅前淋少许香油。
3.鱼香肉丝是一道什么菜
8、爱吃辣的可以加入辣椒油小贴士不喜欢太酸的多加点糖，爱吃辣加辣油，爱吃咸可加入豆豉做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
