芹菜团子的做法大全窍门(芹菜团子的做法大全)

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1、把玉米面、豆面、小米面放在一容器里，放适量苏打，加30℃左右的温水，边倒水边搅拌。菜团子面和均匀后放在一边，用湿布盖着，防止面变干。这个过程叫醒面，大约需30分钟时间。

2、捏成团上锅，屉布往中间拢一拢，便于菜团子受热，蒸30分钟即可出锅。专家点评：菜团子是一种十分健康的食品。玉米面中缺少赖氨酸，加入豆面刚好可以弥补这一点。玉米面和小米面含有类胡萝卜素，具有抗氧化作用。

3、菜团子把棒子面、豆面、小米面放到一器皿里，放适当碳酸钠，加30℃上下的温开水，边倒河边拌和。面和匀称后放到一边，用湿抹布盖着，避免面变干。这一全过程喊醒面，大概需30分钟时间。

4、菜团子制作材料：苋菜1根，玉米粉适量，虾皮1小碟，鸡蛋2个，盐、蚝油、胡椒粉、香油少许。准备一把新鲜的绿色马齿苋。玉米粉、虾皮、鸡蛋准备好。苋菜洗净，用开水烫一下捞出冷水。挤掉水分，切碎。

1、南瓜丝和芹菜不能做菜馍。这样制作显得很古怪。不易消化。主要也是不好吃。建议换其他调配的方法。祝你每天都能够开心快乐健康。

2、其实芹菜叶可以做成菜团子，或者是调成凉菜，都是可以的，粉蒸芹菜叶这个大家都知道吧，在老百姓家也是很常见的，焯水之后再放凉，然后就可以的烹制了。

3、把绞细馍馍碎、水豆腐末、芹菜叶碎、香菜末放进拌馅盆中，倒进鸡蛋液，加入浓葱姜水30克、盐5克、白砂糖3克、白胡椒粉0.5克、十三香料1克，拿手不断抓匀。

4、芹菜叶是可以吃，比芹菜的降血压的效果还要好，在平时不妨凉拌吃或是做成团子吃，好吃降血压效果还好，不妨在平时多吃。

5、还加了清肠提高免疫力的黑木耳，另外就是蔬菜，蔬菜我采用了日常被人们丢掉的芹菜叶，营养丰富，膳食纤维含量高。这款菜团子既可以是减肥人群吃，同时也适合三高人群，也是一款非常好的糖尿病患者的食谱。

1、菜团子的家常做法如下：用料：玉米面500克、小苏打3克、面碱2克、盐5克、温水300克、猪肉馅200克、野菜1大把、蚝油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量、味精适量、料酒适量、葱末适量、姜末适量。

2、、整理成馒头状，放在屉布上，将蒸屉放入电蒸炉的中层。选择“蒸排骨”功能，默认时间25分钟，将其调整为20分钟，温度达到100度，开始工作。1出锅装盘，菜团子即可制作完成。

3、制作菜团子的时候需要包好才行，首先我们需要把适量的玉米面和绿豆面混合在一起，搅拌均匀之后就可以分出其中一半的面，然后用开水烫一下，另外一半的面需要用冷水去和，然后和在一起。