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1.芋圆做法教程
1.芋圆做法教程
我们常吃的小料芋圆大家都会做吗?快来跟我一起动手做做吧!今天做三种颜色的芋圆准备南瓜、紫薯、香芋,将准备好的食材清洗干净削皮切成片片三种切好的食材分次上锅蒸至软乱装在不同的碗里将香芋用勺子压成泥状在加点紫薯点缀一下这样做出来的颜色会更好看,再将紫薯压成泥状、南瓜压成泥状装备一个大容器加入适量的木薯粉,适量的开水(刚烧开的开水)搅拌均匀,在放入香芋泥用手揉成光滑的面团放置一旁,同样的方法在重新准备一个碗加入适量的木薯粉,适量的开水(刚烧开的开水)搅拌均匀,放入南瓜泥用手揉成光滑的面团放置一旁备用将三种面团分别搓成长条状用刀切成你喜欢的长度在撒上一点木薯粉避免粘在一起这样芋圆的形状就做好了 锅中放水并烧开在将芋圆倒入锅中大火煮至两分钟捞出,捞出后放热水里洗一下在放入适量的白糖蜜十分钟,最后放入冰块搅至冰块融化,这样好吃又好看的芋圆就制作完成了