本文目录一览
- 1、木须肉的正宗做法
- 2、木须肉的家常做法介绍
- 3、家常木须肉的常见做法?
- 4、木须肉怎么做?
- 5、木须肉的做法
木须肉的正宗做法
木须肉的做法也是推陈出新、与时俱进的，有的木须肉放木耳、黄瓜片、肉片、鸡蛋等；有的放肉片、胡萝卜片、竹笋片，鸡蛋；有的就是肉片、木耳、柿子椒，真的是随意性很强，但也无妨，只要家里有的、喜欢的就好。
木耳用清水泡发，去除根部，清洗干净。烧开一锅水，将木耳放入锅中汆烫一下，捞出，沥干水备用，木耳汆烫后，炒的时候就不会爆炸。猪肉切成薄片。加一勺淀粉一勺料酒腌制10分钟左右。
饭店木须肉的正宗做法：用料：猪肉100克、木耳100克、鸡蛋两个、大蒜末适量、酱油半勺、生粉5克、料酒10克、米醋半勺。步骤：准备原料鸡蛋，木耳，猪肉。肉切片。鸡蛋加盐两克打匀。
木须肉做法：用料：猪里脊150克，鸡蛋两个，黄瓜一根，黄花菜50克，木耳50克，红椒一个，大葱一根，适量的食用盐，适量的生抽，适量的料酒，适量的淀粉，适量的胡椒粉，适量的老抽，适量的白糖。烹饪难度：容易。
木樨肉是典型的北方菜，原料除了猪肉、鸡蛋和黄花菜，山东孔府的做法要有黑木耳和玉兰片（笋片），北京的做法要有黑木耳，金针菜和黄瓜。此菜胜在制作方便，原料随手可得；味道清新、营养丰富、口味鲜美、口感丰富、老少咸宜。
木须肉的家常做法介绍
1、然后淋入少许水淀粉翻炒均匀，最后再淋上少许明油翻炒均匀即可出锅装盘，好吃的“木须肉”就做好了。
2、===木须肉=== 【准备食材】：里脊肉，木耳，鸡蛋，黄瓜，干黄花菜，葱，料酒，淀粉，盐，味精，色拉油。【制作方法】：里脊肉切成肉片，倒入适量的料酒拌匀，在放入淀粉挂糊备用。木耳，干黄花菜用开水泡发洗净去杂质。
3、准备好木须肉所需食材，讲黄花菜和黑木耳提前泡发备用。 里脊肉洗净(猪里脊肉比较嫩，适合炒肉片)，切成薄片后放入碗中加入盐和胡椒粉、少许炒菜用的植物油拌匀后腌15分钟备用。
4、家常木须肉的做法 1）用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时，泡发后洗净。木耳用手撕成片，黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片。2）将猪里脊切成薄片，用料酒和淀粉抓拌一下，腌制5分钟。
5、接着放入黄瓜片、胡萝卜片。 放入滑熟的肉片和煎好的鸡蛋。1 放入适量盐进行调味。1 放入味精翻炒一下。1 最后放入水淀粉勾芡，淋香油出锅盛盘即可。
家常木须肉的常见做法?
1、===木须肉=== 【准备食材】：里脊肉，木耳，鸡蛋，黄瓜，干黄花菜，葱，料酒，淀粉，盐，味精，色拉油。【制作方法】：里脊肉切成肉片，倒入适量的料酒拌匀，在放入淀粉挂糊备用。木耳，干黄花菜用开水泡发洗净去杂质。
2、然后淋入少许水淀粉翻炒均匀，最后再淋上少许明油翻炒均匀即可出锅装盘，好吃的“木须肉”就做好了。
3、家常木须肉的常见做法 用 料 ：猪肉 150克、鸡蛋 2个、黄瓜 50克、木耳 5克、葱花、姜末、盐、料酒、香油、味精、淀粉 各适量。
4、下面就和大家分享一下木须肉的家常做法吧。===木须肉=== 【准备食材】：里脊肉，木耳，鸡蛋，黄瓜，干黄花菜，葱，料酒，淀粉，盐，味精，色拉油。
5、木须肉的家常做法 食材 肉片加入水淀粉上浆。 木耳提前泡发。 鸡蛋打散 黄瓜洗净切片。 锅中放入少量的油烧热，下入打散的鸡蛋，炒熟盛出。 另加油下入肉片煸炒。 炒制肉片变色，加入酱油 糖 料酒煸炒均匀。
6、准备肉片、胡萝卜片、黄瓜片、木耳、葱花、蒜片适量，鸡蛋两个。 取一个小碗，放入肉片。 然后放入水淀粉拌匀备用。 鸡蛋打碎放入碗中用筷子搅拌均匀。 炒锅放少许油加热，放入肉片。
木须肉怎么做?
1、然后淋入少许水淀粉翻炒均匀，最后再淋上少许明油翻炒均匀即可出锅装盘，好吃的“木须肉”就做好了。
2、===木须肉=== 【准备食材】：里脊肉，木耳，鸡蛋，黄瓜，干黄花菜，葱，料酒，淀粉，盐，味精，色拉油。【制作方法】：里脊肉切成肉片，倒入适量的料酒拌匀，在放入淀粉挂糊备用。木耳，干黄花菜用开水泡发洗净去杂质。
3、这样做： 准备好木须肉所需食材，讲黄花菜和黑木耳提前泡发备用。 里脊肉洗净(猪里脊肉比较嫩，适合炒肉片)，切成薄片后放入碗中加入盐和胡椒粉、少许炒菜用的植物油拌匀后腌15分钟备用。
4、家常木须肉的做法 1）用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时，泡发后洗净。木耳用手撕成片，黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片。2）将猪里脊切成薄片，用料酒和淀粉抓拌一下，腌制5分钟。
5、木须肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 黑木耳清水泡发，青瓜、胡萝卜等清水洗净。请点击输入图片描述 2 将里脊肉切片，放适量淀粉、蛋清，用手抓均匀。请点击输入图片描述 3 黑木耳切小块，青瓜、胡萝卜切片。
木须肉的做法
1、然后淋入少许水淀粉翻炒均匀，最后再淋上少许明油翻炒均匀即可出锅装盘，好吃的“木须肉”就做好了。
2、===木须肉=== 【准备食材】：里脊肉，木耳，鸡蛋，黄瓜，干黄花菜，葱，料酒，淀粉，盐，味精，色拉油。【制作方法】：里脊肉切成肉片，倒入适量的料酒拌匀，在放入淀粉挂糊备用。木耳，干黄花菜用开水泡发洗净去杂质。
3、做法步骤 木须肉 泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。腌肉。
4、家常木须肉的常见做法 用 料 ：猪肉 150克、鸡蛋 2个、黄瓜 50克、木耳 5克、葱花、姜末、盐、料酒、香油、味精、淀粉 各适量。
5、木须肉的配料和做法如下：主料：猪肉200克；胡萝卜一个；黄瓜一根；木耳几个；鸡蛋两个。辅料：油适量；盐适量；葱花适量；蚝油一勺；生抽一勺；水淀粉适量；料酒一勺。木耳用清水泡发，去除根部，清洗干净。
6、导语：木须肉味道清新，口味鲜美、口感丰富、营养丰富、老少咸宜。不需准备很多，对于不经常下厨的人 ，是一个很容易的生活体验。下面一起来跟我学习木须肉的做法吧。
