1.苦瓜怎么做好吃?
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多更好的美食做法供您参考苦瓜是春末夏初种植，一般都在夏天秋天结果苦瓜是喜热不喜寒，冬天我们吃到的苦瓜应该都是冷藏储存的苦瓜虽苦咯带清香，药用价植挺高，能清热解毒，润燥生津，养血益气，滋肝明目，是不是功效颇多。
2.苦瓜怎么做效果最好
那么怎么做苦瓜才能不苦，今天我们分享做法的同时，也讲一下苦瓜怎样做才能不苦【美好的一天不忍辜负，那么就从这道蒜蓉苦瓜开始吧！】蒜蓉苦瓜【蒜蓉苦瓜特点】：苦瓜清脆不变色，清淡可口不油腻所需食材：苦瓜，蒜蓉，红椒第一步：准备食材苦瓜，大蒜，红椒片大蒜拍扁后，切成碎沫，放在盘中。
3.苦瓜怎么做好吃又简单一一
喜欢蒜香的话，可以多一点大蒜红椒切成菱形片，放在盘里准备苦瓜二根，切开后，去掉里面的瓜瓤，斜切成片，放在盆里苦瓜的瓜瓤有明显的苦涩味，最好是去干净再食用苦瓜斜切成片第二步：苦瓜焯水下面，我们把苦瓜焯一下水，锅内加水，水烧开以后，把苦瓜焯水40秒钟。
4.苦瓜怎么做好吃法大全
然后用清水冲洗，后面要快速的清炒，所以要让苦瓜断生这样可以减淡苦瓜的苦味第三步：去除苦瓜的苦味我们进一步处理苦瓜，焯过水的苦瓜，倒入盆中，加入食盐，白醋，用手揉搓一会这样可以进一步的去除苦瓜的苦味然后用清水，冲洗掉食盐和白醋，挤干水分。
5.苦瓜怎么做比较好吃?
现在的苦瓜是微苦的状态第四步：烹饪我们开始烹饪，锅内烧油，油热后，倒入蒜末，红椒，炒出蒜香味后，然后放入苦瓜加入食盐，味精，加一点清水，可以更好的化开调料，快速翻炒，再加一点水淀粉收汁开大火收汁后，就可以起锅装盘了。
6.苦瓜怎么做的好吃
阿飞有话说：1.苦瓜想要去除去苦涩味，先焯一下水，再放入食盐、白醋，用手揉搓一会，这样吃起来味道微苦，不失清爽2.焯过水的苦瓜要快炒，只需调味就可以了，这道菜以清淡为主，不需要放太多调料我是阿飞，喜欢这道菜的朋友可以先收藏，谢谢大家支持。
