四川炒龙虾的家常做法(四川炒龙虾的做法大全)

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香辣小龙虾的做法步骤：1 1买回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时，以便更好的清洁。

四川正宗爆炒香辣小龙虾的做法步骤备料请见菜单 2 先将小龙虾洗净，热油（重油，油温70度左右）。

步骤：热油锅爆香所有作料，倒入小龙虾翻炒。炒到虾变红缩得很紧实，加入白酒、冰糖继续翻炒。再加入一些小茴香继续，直炒到听不见冰糖的响声。

蒜蓉小龙虾也是非常多的吃法的，而且小龙虾也是非常的好吃，这也瘦了年轻人的欢迎。在生活中非常多的人都是非常的喜欢吃这个小龙虾。其实小龙虾，它并没有多少肉，它的壳子也是非常的大，非常的压秤。

四川麻辣小龙虾的做法需要的食材，干辣椒50克，花椒40克，大葱40克，生姜40克，大蒜50克，料酒10毫升，酱油10毫升，油60毫升，白胡椒粉5克，白砂糖30克，椒盐5克，盐20克。

清洗龙虾时，最好戴只手套，预防龙虾把手夹伤。调味料可根据自己的口味来添加。加盐时，最好先尝尝咸淡味再添加。

1、先把小龙虾放入水斗里，注入清水，等浑浊了再换清水，反复几次至水清为止。把小龙虾抓起，把尾部中间的肠线抽出，抽的时候用手左右捏一下，这样就很容易抽出了。再用刷子，边刷边用流动水冲洗干净。

2、香辣小龙虾的做法步骤：1 1买回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时，以便更好的清洁。

3、清洗龙虾时，最好戴只手套，预防龙虾把手夹伤。调味料可根据自己的口味来添加。加盐时，最好先尝尝咸淡味再添加。

4、四川麻辣小龙虾的做法需要的食材，干辣椒50克，花椒40克，大葱40克，生姜40克，大蒜50克，料酒10毫升，酱油10毫升，油60毫升，白胡椒粉5克，白砂糖30克，椒盐5克，盐20克。

1、把小龙虾买回后先将其放在水中浸养，1小时候再清洗。

2、第一步麻辣小龙虾主要材料：小龙虾一斤半青瓜一根马铃薯一个辅材：豆瓣酱二勺龙虾调味料包一包八角2个白糖三勺小米辣适量辣椒一根姜片适量啤酒一瓶麻椒适量加工工艺：选择新鲜的小龙虾一斤半上下。

3、加入食盐鸡精以及蚝油等等，最后再倒入啤酒没过小龙虾等等食材即可盖上锅盖采用中火焖煮。

4、香辣小龙虾的做法步骤 1 买回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时，以便更好的清洁。

5、做法：做香辣小龙虾，我们需要把锅洗干净并倒油，然后倒入大蒜和姜片，然后将加工好的小龙虾翻炒。如果你喜欢吃辣，你可以倒一些辣椒酱和料酒来炒。