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芦笋的做法大全家常炒菜
芦笋的家常炒菜的做法如下：准备材料：芦笋、调料、色拉油、食盐、味精、水淀粉。芦笋去掉根部的硬皮，切成滚刀段。热锅倒入色拉油，大火快炒芦笋段，颜色变得翠绿时加入盐、味精翻炒均匀。
作法：芦笋清洗，剥开根处的厚皮，切割成小段。速冻玉米不必解除冻结，炒的情况下立即入锅就可以了，还可以用新鲜的玉米，要事前剥好备用。
小炒芦笋的做法：芦笋200克洗干净后切去根部，再切斜片备用。新鲜百合剥成瓣后清洗干净备用。红辣椒切成芦笋大小的形状用来配色用。锅内加宽油，大火把油温升到6成热时下芦笋和辣椒过油杀青，最多5秒就要倒出控油。
芦笋炒肉的家常做法
芦笋炒肉的家常做法如下：准备原材料芦笋、鲜猪肉、葱、姜、蒜。鲜猪肉切成片状。芦笋切成薄片在开水中焯水断生不宜时间过长。焯好水的芦笋立即放入冷水中过凉沥干水份。锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。
芦笋去掉老的一部分、再洗净，瘦肉、红辣椒、蒜洗净。请点击输入图片描述 芦笋切菱形或切段，红辣椒切小块、蒜切片。请点击输入图片描述 瘦肉切丝。
三锅中烧开水，加入少许盐，放入新鲜芦笋，煮开去其青味，焯1分钟至七成熟，捞出沥干水分备用。四锅加热至五成热，倒油，将腌制好的肉片用中火煎至肉变白。
芦笋炒肉的做法步骤3将锅烧热，倒入油，加入葱花、姜末爆香，然后将肉煸炒至熟透，调入酱油，再加入芦笋煸炒。芦笋炒肉的做法步骤4调入盐继续煸炒，待芦笋变软后，加入少量开水勾芡，出锅盛盘即可。
做法：把芦笋清洗干净，肉切成片用盐和料酒抓一下，腌制几分钟，锅中倒油，油热后下入肉片煸香，再下入蒜片略炒，加生抽和蚝油上色，倒入芦笋，翻炒几下，加盐 ，白糖调味，炒三分钟就可以出锅装盘了。
芦笋的家常做法介绍
凉拌蒜蓉芦笋我们准备好这道菜式的食材，芦笋一小把，食用油酱油，食盐，大蒜，芝麻香油。
芦笋洗净去老皮，水滚(加少许盐)川烫芦笋2分钟，取出泡冰水，切小段装盘。大蒜拍裂切末，九层塔叶卷起切细切碎，混合后手指捏少许盐混合。
步骤：牛肉洗净，切成片后用盐，料酒，黑椒汁，生粉抓匀腌制半小时。芦笋削去老皮洗净切段，准备蒜末。锅内水开后倒入芦笋焯水后捞起冲洗干净。
步骤：备齐食材。芦笋切去老根洗干净，红辣椒切两半去籽，蒜瓣去皮切末。锅中水烧开，加入芦笋和红辣椒焯水。大约焯水2分钟即可。捞出控水后切成段，天冷了无需过凉水。
芦笋做法：芦笋虾仁 食材准备 虾仁、芦笋、料酒、盐、姜丝、淀粉、白胡椒粉、青葱、干辣椒。方法步骤 将芦笋洗净，斜切成片，青葱和干辣椒切段备用。用料酒、姜丝、淀粉和白胡椒粉腌制虾仁。
芦笋有哪些营养?芦笋的家常做法有哪些呢?
1、芦笋打汁 大伙儿除了能挑选炒海芦笋以外，也可以用春笋来打汁地方法，不但可以喝下去各种各样果汁，香蕉汁果汁，等果汁，还能够喝下去芦笋榨成地汁，芦笋的营养成分十分丰富，可以促进身体所需的营养成分。
2、炒芦笋：将芦笋切成小段，用油炒熟，加入适量的盐和味精，富含钾：芦笋含有大量的钾，有助于维持身体的电解质平衡，有助于预防高血压等疾病。
3、芦笋怎么吃最营养 凉拌芦笋 凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是：把芦笋切段，锅中放少量盐，倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末，放入芦笋，调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。
