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红烧肉怎样做
步骤step 1 五花肉洗净切块 步骤step 2 .锅内放半锅冷水，加入葱结、姜片、料酒，放入切好的五花肉，水开后大火煮两分钟，捞出用水冲洗干净，沥干水分。步骤step 3 锅中将煸炒过五花肉的油，放入一勺冰糖炒出糖色。
把五花肉清洗干净后切成2厘米左右见方的肉块备用。把小葱切成长段、生姜切成片，再准备两颗八角、一小块桂皮备用。做红烧肉不需要太多的香料，有这几位料就够了。
红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。
柿饼烧肉怎么做?
五花肉剁成肉馅；柿饼，胡萝卜，枣剁碎，小葱、姜剁碎 在肉馅里，放入柿饼，胡萝卜，枣剁碎，姜，倒入花生油、生抽、糖、蛋清、料酒、盐，用筷子顺时针搅拌几分钟。
首先，我们准备几个成熟的新鲜柿子，把外皮剥干净，把柿子肉挖出来放入盆中，做这个柿饼一般要用5到6个柿子，太少了做不了几个。把柿子肉用勺子压成泥，加入白糖10克增加甜度，倒入面粉100克用勺子搅成柿子糊。
柿子剥皮，搅拌。加入面粉，搅拌，揉面，不要太硬，面醒一会揉成面团。摊平，加豆沙馅适量。像捏包子一样收口。压平，准备上油锅。油炸，小火，记得翻面，等到筷子能够轻松插入柿饼，说明已炸好。
没想到柿饼这样做竟能润肺生津 方法一 材料：牛油，柿子数个，核桃仁，面粉，黄桂酱，玫瑰酱，白糖。做法：将牛油切成二分大的方丁。
百合洗净； 鸽蛋煮熟去壳； 锅内加清水适量，大火煮沸后加入百合、鸽蛋和柿饼； 文火煲至百合熟，加入冰糖，调成甜汤即可。黑木耳柿饼汤：食材：木耳、柿饼、红糖。
做柿子饼的方法如下：用料：柿子2500克，盐适量。柿子饼的柿子选硬的，脆的。才能削皮。加盐水浸泡一会儿。剪去叶子和较长的柄。刮皮包去皮。摆放在透气的垫子上。阳光下暴晒。这个晒了7天的样子。
茄汁红烧肉
1、佐料五花肉(适量)番茄(适量)葱姜(适量)佐料油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)陈皮(适量)炊具油炸锅一个材料：五花肉、番茄、葱、姜。2将五花肉切成大块。
2、红烧肉，茄汁日本豆腐 做法：红烧肉 食材：精五花肉 鹌鹑蛋。调味料：葱 姜 生抽 老抽 冰糖 干辣椒 花椒 香叶 盐。五花肉切大块，鹌鹑蛋煮熟，去皮，煎至金黄色。锅中倒一点油，放入五花肉煎制。
3、番茄炖牛肉，光听名字就能知道是一道非常鲜美开胃的佳肴。
4、做法：把所有香料先用高汤煮成汁水(小火煮1小时左右)待用。
5、第一道下饭菜——茄汁鸡丁 鸡胸肉表面冲洗干净，切成小丁，加盐、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十五分钟。这一步不可少，做出来更嫩更入味。西红柿洗净，开水入锅烫一烫，去掉外皮，切成小丁。玉米粒下锅煮两分钟捞出。
红薯粉条是什么？
1、地瓜粉条，一般称为红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。
2、红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。
3、红薯粉条是人们经常吃的粉条，红薯粉条的营养价值有哪些呢？红薯中含有的胡萝卜素和维生素B1等多种维生素有维持人体健康的功效。
4、木薯粉条，顾名思义是由木薯粉加工制成，而木薯粉是用树薯粉做成的。红薯粉条的主要原料是红薯淀粉，红薯淀粉是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状。
5、红薯粉：红蓉粉也就是地瓜粉，其来源于我们常见的地瓜，地瓜是蓉类植物的一种，这种粉也含有较高的淀粉，属于粗粮的一种。
