本文目录一览
- 1、如何将干豌豆炒开花
- 2、干豌豆怎么炒才酥脆
- 3、炒干豌豆的做法窍门
- 4、干炒豌豆的家常做法大全怎么做好吃视频
- 5、干炒豌豆零食的做法
如何将干豌豆炒开花
1、将豆豆放入锅中干炒,皮有些小黄点的时候加热水,用高压锅压30分钟。用碱泡;如果觉得用碱泡不健康的话可以直接用水泡一晚上,再放高压锅煮。
2、炖汤喝 将腊排骨浸泡五小时以上,洗净后,与泡好的干豌豆一起放入沸水中,加入料酒,煮开后捞出。在炖锅中加入番茄,干豌豆,腊排骨,生姜,干花椒,用大火煮开后转小火慢炖。
3、跟着来看看。豌豆怎么炒能酥豌豆怎么炒能酥首先,准备好材料,适量的豌豆、淀粉、辣椒等。然后将所有材料洗干净,把豌豆的皮去掉,放入淀粉里滚一圈,再放入锅里。
4、做法 干香菇洗净,温水泡发后,切成比豌豆粒稍微大点的丁。泡香菇的水待用,不要扔。炒锅置于火上,倒入适量油,用中火加热至七成,放入花椒粉炒香。倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀。
5、水烧开,水里滴2滴油,放豌豆进去汆水30秒控干备用。红椒切丁,蒜切碎,瘦肉用酱油,油,生粉腌制。热锅,放油,烧至8成热把瘦肉炒8分熟,盛出来备用。
6、将熟腊肉去皮,切成小长方片;豌豆支荚,剥豆,洗净(如豆荚很嫩,则不去荚筋撕去即可)。
干豌豆怎么炒才酥脆
1、在做之前,要把豌豆洗干净,放在凉水里泡一下,大概一夜,这样做出来,口感会更好。在炒之前,一定要将它沥干水分,这样才不会那么容易烫伤,口感也会更脆。
2、事先把干豌豆用凉水泡个两天,完全泡发。泡发好后的豌豆放冰箱上它完全上冻,最好是冻个一天,冻好后的豌豆化冻后,再用干抹布吸掉表面的水份。锅里加入适量的油烧个七八成热,倒入豌豆。
3、虾仁去掉虾线洗净备用。胡萝卜切碎碎的。虾仁剁碎,可以有一粒粒的虾肉,这样煎出来的虾饼可以吃到一颗颗虾肉口感更Q弹,加入盐和黑胡椒调味搅拌,加入半个鸡蛋的蛋液顺一个方向搅拌。豌豆用盐水焯一下断生。
4、把从市场买到的干豌豆洗干净后放太阳底下晒干,然后锅中倒入玉米油,油开之后,把豌豆倒进锅里,盖上锅盖(防止豌豆飞溅)。
5、你好,炒豌豆必须提前用豆欣酥C型浸泡透彻,然后再炒制,豌豆蓬松饱满,口感酥脆。
6、炖汤喝 将腊排骨浸泡五小时以上,洗净后,与泡好的干豌豆一起放入沸水中,加入料酒,煮开后捞出。在炖锅中加入番茄,干豌豆,腊排骨,生姜,干花椒,用大火煮开后转小火慢炖。
炒干豌豆的做法窍门
把从市场买到的干豌豆洗干净后放太阳底下晒干,然后锅中倒入玉米油,油开之后,把豌豆倒进锅里,盖上锅盖(防止豌豆飞溅)。
锅里放一点底油,中火炒香蒜片(或蒜末)。不喜欢蒜的就不要放,直接放豌豆翻炒。放入豌豆翻炒几下,加少量水,适量盐,加锅盖中火焖煮2-3分钟。请点击输入图片描述 收干汤汁即可出锅。用勺子挖着吃太过瘾了。
干香菇洗净,温水泡发后,切成比豌豆粒稍微大点的丁。泡香菇的水待用,不要扔。炒锅置于火上,倒入适量油,用中火加热至七成,放入花椒粉炒香。倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀。
在做之前,要把豌豆洗干净,放在凉水里泡一下,大概一夜,这样做出来,口感会更好。在炒之前,一定要将它沥干水分,这样才不会那么容易烫伤,口感也会更脆。
干炒豌豆的家常做法大全怎么做好吃视频
炒豌豆的做法 水烧开,水里滴2滴油,放豌豆进去汆水30秒控干备用。红椒切丁,蒜切碎,瘦肉用酱油,油,生粉腌制。热锅,放油,烧至8成热把瘦肉炒8分熟,盛出来备用。
先把木耳和玉米粒倒入锅中翻炒一会儿。11 在加入胡萝卜丁和豌豆粒翻炒一会儿。12 加入少许的水翻炒一下。13 加入适量精盐炒匀。14 加入少许的胡椒粉炒匀。15 加入适量的水淀粉,翻炒至水淀粉包裹住食材即可。
盐 1克 蒜(可省略) 2-3瓣 自带清甜超美味的素炒豌豆的做法 要选带壳的豌豆,注意不要那种太饱满的,因为豆子个头大反而不好吃,太老了。剥皮洗一下里面的豌豆颗粒。越小的越甜嫩。
把从市场买到的干豌豆洗干净后放太阳底下晒干,然后锅中倒入玉米油,油开之后,把豌豆倒进锅里,盖上锅盖(防止豌豆飞溅)。
干炒豌豆零食的做法
1、干豌豆要用温水提前浸泡5小时以上,中途要换水。泡好的豌豆记住要挑一下,因为里面会有死豆。这就是大部分人都吃过的豌杂面里的豌豆。胡萝卜、黄瓜洗净,切成小丁备用。
2、首先准备好食材。胡萝卜切丁,猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会。起油锅煸炒肉丁。等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会。再放入豌豆、玉米粒,放盐翻炒。放入花生米。放点蚝油翻炒均匀即可。
3、将锅烧汤放菜籽油烧个八成熟再放豌豆进去,干炒几下放盐起锅就行了。盐放得要多,一般每个豌豆上都要有几个盐粒。这个菜是个下酒菜,小孩也拿来当零食吃。
4、豌豆炒熟后就成为干豌豆了。干豌豆怎么做好吃 材料:腊排骨、干豌豆、粉条、番茄、儿菜、姜、葱、干花椒。做法:将腊排骨在清水中泡5个小时以上,再清洗干净备用。干豌豆泡3个小时以上。