炖猪蹄下奶的做法大全莲藕(炖猪蹄下奶的做法大全)

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要加盟米线店，第一步一定就是选择品牌了。尤其是针对没有经验的朋友，选择知名度大的品牌对自己是最有帮助的。同时，还要有一定特点，能够牢牢抓住消费者的关注。准备好必须的投资资金。

如果你加盟的是一家极具地方特色的米线例如贵州的酸汤砂锅米线，那就尽量不要在一些不太喜欢吃酸的地方开店。地理因素关系到的是口味因素，符合大众口味，销量才会高。

选择合适的品牌加盟花甲米线加盟想要获得一个比较良好的发展，还应当要注重选择一个比较合适的品牌，选择合适的品牌是创业是否能够成功的关键。由于花甲米线的发展较为快速，目前已经有多个加盟品牌。

加盟商需要通过各种强有力的渠道了解米线加盟品牌的信息，包括文化、企业资质、品牌形象等，以及加盟品牌的发展现状，以及该品牌的特许经营政策。

1、猪蹄洗净，生姜洗净，切成薄片。一起放入高压锅中，加入少许食用盐搅拌。十分钟后，加入适量的水和花生。大火烧开后，继续用小火煮45分钟。花生枣汤炖猪蹄材料：花生100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。

2、猪蹄切块洗干净，黄豆提前浸泡上。锅中放水，放入猪蹄和姜片、料酒，大火煮去猪蹄血水。捞出焯过水的猪蹄，洗干净。砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片，一次性加入足量的水。

3、通草猪蹄催乳汤做法：先把猪蹄洗净，刮洁净皮裘，与通草一起放在砂锅里，加5千克清水煮成汤。先用急火，水开后改成慢火，煮1—2个小时。食用方法：天天喝2次，接连喝3—5天。

月子猪蹄汤，可用常规的炖汤方式。选择性质温和的蔬菜炖月子猪蹄汤，能够起到下奶的作用。猪蹄汤下奶虽好，但是不可过多食用。因为脂肪含量高，会影响产妇的肠胃、导致脂肪摄入过多、引起宝宝拉肚子或消化不良等。

猪蹄用开水焯水后，去掉皮毛，刮掉浮皮；黄豆提前用温水浸泡1小时备用；生姜洗净切片，大葱洗净切段。锅中加入清水，放入姜片和大葱大火煮至水开，然后直接打捞其泡沫。

月子餐：猪蹄炖花生，民间下奶妙方的做法猪蹄洗净斩块，花生用清水浸透，老姜洗净拍扁待用。锅内加水烧开，放入猪蹄焯掉血水，捞起待用。将猪蹄、花生放入高压锅中。倒入月子酒、适量清水、食盐。

准备食材：猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等。猪蹄洗干净，切成小块的。在锅中放入清水，把猪蹄放到锅里，开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。