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过年了你最想吃什么美食?
1、遂宁地方菜肴兼容并蓄了重庆的麻辣和成都的鲜香，那么年味美食也给大家介绍介绍几种特别的：黑斑蛙 黑斑蛙，是年夜饭上的主角儿。在遂宁，黑斑蛙能做成干锅蛙、香辣蛙、水煮蛙、泡椒蛙、酸菜蛙、仔姜蛙等多种吃法。
2、像我们家过年的时候就会选择自己来制作饺皮，一家人热热闹闹的擀，很是有趣。
3、虾：过年吃大虾，这道菜必须算硬菜啊，家里过年必备大虾，而且擅长做（火靠）大虾，红色的汤汁格外喜庆，记得小时候能吃大虾的家庭是比较殷实的。
谁能告诉我遂宁的小吃有哪些
五香豆腐干 五香豆腐干是一道特色小吃，用大豆、全大料、食盐、酱色、五香粉等材料制成的一种食品。五香豆腐干富含丰富的蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，且含人体所需的8种氨基酸，营养价值较高。
遂宁呙凉粉。遂宁的这个呙凉粉可不要小看它，它虽然其貌不扬，但是它的味道是相当的好，丝毫不输一些高档餐厅的小吃。只要去过遂宁的人都会来一碗呙凉粉。
川北凉粉在川北非常出名，各地的也略有差异，遂宁的川北凉粉自然有着自身的特点。
遂宁的小吃主要有：“五味和”白菜豆腐乳、川北凉粉、遂宁糖霜、太和豆豉、蓬溪姜糕、蓬溪夹缸醋、射洪五香果汁牛肉、蓬溪熨斗糕。
大英白柠檬，四川省遂宁市大英县特产，全国农产品地理标志。2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“大英白柠檬”实施农产品地理标志登记保护。
遂宁特色美食
麦加手撕牛肉是遂宁市射洪的特色名菜，射洪 *** 麦加手撕牛肉最早可追溯到清代，延续至今已有一百多年的历史，现已递进传承至第五代，是几十年来射洪 *** 麦加人灵与肉的结晶、具有独特的民族风味。
五香豆腐干是一道特色小吃，用大豆、全大料、食盐、酱色、五香粉等材料制成的一种食品。五香豆腐干富含丰富的蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，且含人体所需的8种氨基酸，营养价值较高。
遂宁豆腐干：是遂宁特色饮食的一张名片，更是走亲访友送礼的首要选择。其豆腐皮油亮光泽，纹面细致，松软滑腻，柔绵有弹性，味香质软。五香味色泽金黄，小磨麻油香气浓郁，麻辣味色泽红亮，麻辣爽口，回味悠长。
遂宁市隶属四川省,和成都和重庆相连,遂宁有什么小吃出名?
说起遂宁老资格小吃，遂宁人很容易会想到冯水饺，这种既能够饱腹又能解馋的特色小吃带给了太多人舌尖享受。
遂宁红苕圆子 红苕这一物产在遂宁广受欢迎，关于红苕的做法、吃法也是不胜枚举，其中一道名为“遂州红苕圆子”的菜备受宠爱。
芥末春卷是遂宁的著名小吃，非常有地域特色，在其它地方基本是吃不到的。
去到四川遂宁，这道特产不要错过，本地人和游客都爱吃。遂宁川白芷是四川遂宁的一道特产，有着燥湿，消肿，止痛。
安居黄金梨，四川省遂宁市安居区特产，中国国家地理标志产品。2015年06月19日，原国家质检总局批准对“安居黄金梨”实施地理标志产品保护。船山豆腐皮，四川省遂宁市船山区特产，中国国家地理标志产品。
