炖鸡爪子的教程(顿鸡爪子的做法大全)

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最后就插上电，放进炖锅炖着就可以了哈，一般用高温炖3个小时就起锅了，连骨头都要碎了呵呵，这就是炖好的样子哈，美味哦也试试下ba！使用的厨具：电子瓦煲、瓦煲、炖盅。

加水，盐，鸡精，白糖。盖上锅盖，小火炖45分钟后大火收汁，出锅摆盘即可。20分钟左右。做法：鸡爪子一袋、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、白芷、白糖、盐、鸡精、白胡椒粉、啤酒。

鸡爪子的家常做法如下：用料：鸡爪2斤、啤酒1大罐、蚝油1勺、老抽2勺、生抽1勺、料酒1勺、葱花15g、蒜4瓣、姜5片、花椒粒1g、八角1个、桂皮1小块、冰糖10块、盐1勺。

将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡油即可。第二，香菇。

做法一，萝卜香菇炖凤爪材料土鸡爪 8支，萝卜 1个，红萝卜 2条，香菇 6朵，姜 1小块，盐适量，水适量，鸡腿肉适量做法 1：先将鸡爪洗净，将上面的指甲用菜刀剁掉，然后从中间剁开成两段。

鸡爪洗干净，去掉爪尖，剁成两半。红枣把核去掉，主要是枣核带点酸味，而且容易上火，按个人喜好了。把以上东西都放到汤煲里，加四五片姜，加水适量，开大火煲，水开了后，换小火熬一个小时。

1、电饭锅凤爪煲 15个凤爪洗净剪去指甲，剁成上下两半，1个土豆切滚刀块，半根玉米洗净后切成块，半根胡萝卜切块备用。鸡爪冷水下锅，加2勺料酒和少许姜片，大火煮沸焯水后，捞出洗净备用。

2、，新鲜鸡爪洗净，剪去“指甲”，放到冷水锅里煮开，冲去浮沫。2，锅里放少许油，油烧至8成数。放一大匙辣酱，一些姜末。倒入鸡爪翻炒，放一把干辣椒。炒到鸡爪上色的时候，加一点老抽酱油，一大勺糖，加水没过鸡爪。

3、火灾烧开(放到做饭的挡位上)三十分钟，转到文火(熬汤粥的挡位上)一个小时。老母鸡汤自身很美味，无需加鸡精，放盐调料就可以。

4、炖鸡爪子好吃的方法：主料：鸡脚300克2人份。辅料：粉皮100克、香叶5片乎碰困、冰糖适量吵绝、花椒粒适量、干辣椒适量。步骤：鸡脚用开水抄一下。准备辅料。油热后放入辅料炒香。

5、电饭锅煲鸡汤的做法鸡肉放置水中浸泡2-3小时，中间换水3-4次，以达到绰水的效果，煲出来的鸡汤同样没有血沫，还能保证营养不流失。请点击输入图片描述提前切好姜片，葱和红枣。

6、主料请点击输入图片描述三黄鸡1只辅料调味包 1包葱 1根姜适量蒜 1头花椒适量老抽 1勺料酒适量电饭锅炖鸡的做法把鸡清洗干净，去掉鸡头，鸡 *** 。

1、分钟左右。做法：鸡爪子一袋、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、白芷、白糖、盐、鸡精、白胡椒粉、啤酒。先将鸡爪子化透，用清水浸泡二十分钟，剪去指甲。

2、主料：4只鸡爪。配料：适量鲜花生、适量盐、适量八角、适量花椒、适量香叶、适量桂皮、适量姜、适量料酒。准备鸡脚和新鲜的秋花生。将花生剥壳。将鸡脚剪去指甲。鸡脚斩成小段。

3、炖家常鸡爪最好吃的方法可以做剁椒的，把鸡爪剪干净，用清水焯完之后放入锅中用小火慢炖，放入剁椒。

1、猪脚炖鸡的制作方法如下：主料：土鸡1只、猪蹄1只辅料：黄酒50ml、生抽适量、姜适量步骤：准备原材料：土鸡处理干净，猪蹄先焯水。煲内先放入适量姜片，防止猪蹄粘底。先把猪蹄放在姜片的上面。

2、主料：凤爪8个、猪脚1个、猪脊骨半斤辅料：胡萝卜2根、花生1把、黄豆1把。步骤：把猪蹄导入高压锅然后把调料一起倒下去，加入半碗汤碗的清水，盖上盖子大火煮冒气，然后中火焖五分钟。

3、鸡爪子猪蹄猪皮刮掉残余的毛，用清水泡上。鸡爪子剁去指尖把所有东西放到锅里添上水，然后倒上酱扒炖的调料和老抽就可以煮了。

先将鸡爪子化透，用清水浸泡二十分钟，剪去指甲。在准备点大块葱姜，大蒜用刀拍一下，香料：桂皮，香叶，花椒，大料，白芷。所有的香料要少放，放多了味道锅重，容易发苦。

炖家常鸡爪最好吃的方法可以做剁椒的，把鸡爪剪干净，用清水焯完之后放入锅中用小火慢炖，放入剁椒。

炖鸡爪子好吃的方法：主料：鸡脚300克2人份。辅料：粉皮100克、香叶5片乎碰困、冰糖适量吵绝、花椒粒适量、干辣椒适量。步骤：鸡脚用开水抄一下。准备辅料。油热后放入辅料炒香。

鸡爪的做法实在太多了，例如，夏天时候，我们喜欢做柠檬鸡爪、泡椒鸡爪、凉拌鸡爪、卤鸡爪吃。天冷的时候，我爱做香辣鸡爪、虎皮鸡爪吃。今天咱们不凉拌，也不卤制。懒哥跟您分享一道砂锅焖鸡爪的做法，鸡爪酥烂脱骨。