1.萝卜排骨汤的做法视频
萝卜排骨汤是一道传统的家常汤品,萝卜和排骨的搭配能够产生出浓郁的汤汁,口感鲜美,营养价值也很高以下是制作方法:材料:1. 排骨500克2. 萝卜1根3. 姜片5克4. 葱2根5. 料酒1汤匙6. 食盐适量7. 清水适量做法:1. 排骨洗净后用清水焯水,去掉血水和杂质;2. 萝卜去皮切块,姜片切片,葱切段备用;3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香;4. 加入焯过水的排骨,煸炒至排骨表面金黄;5. 加入料酒煮至酒味挥发;6. 加入足够的清水,大火煮开后转小火煮1个小时左右;7. 加入切好的萝卜块,继续煮30分钟至萝卜熟烂;8. 加入适量的食盐调味,即可关火食用。
2.萝卜排骨汤教程
萝卜排骨汤的营养价值很高,排骨富含蛋白质和钙质,而萝卜则含有丰富的维生素C、纤维素和矿物质等,对于补充营养、促进身体健康非常有益#美食#举报/反馈