煮熟的花蛤肉 和生蚝肉 搭配着嫩豆腐 淋上加了珍选海鲜捞汁的自制料汁 一盘鲜味十足的凉拌菜就搞定了…By 虫懒懒用料嫩豆腐 1块花蛤肉 100克生蚝肉 10个香菜 1根蒜末 2勺花椒粒 10-20粒干辣椒 2个白芝麻 5克白糖 1勺生抽 2勺珍选海鲜捞汁 4汤勺做法步骤1、嫩豆腐切片 摆在盘中2、花蛤 生蚝煮熟 剥出肉 摆在豆腐上3、撒上少许香菜段4、小碗中加入 蒜末 花椒粒 干辣椒 白芝麻5、食用油烧至冒烟 浇在蒜末上 炸出香味6、料油中再加入1勺白糖7、淋入2汤勺生抽8、加入4汤勺 珍选海鲜捞汁9、料汁拌匀 淋在花蛤和生蚝上。
✅完成✅小贴士新鲜花蛤煮至开口 即可以关火 取肉 生蚝 蒸锅上汽放入蒸屉上 大火蒸3分钟关火即可 料汁 拌其他凉菜可以用做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
