1.绿豆汤的花式做法
替代材料:绿豆1碗,水7碗,薏米少许,鲜百合1朵,冰糖少许;制作过程:第一步准备适量的绿豆,提前洗净,然后加入清水,放入冰箱冷冻层,浸泡一夜,取出,直接放入锅中煮熟下一步天;第二步,事先将大麦洗净后,还需要用清水浸泡一下。
2.绿豆汤的简单做法窍门
绿豆泡好后,锅中加入7倍绿豆水,放入绿豆开锅盖上锅盖;第三步是用大火煮,然后调成中火,注意不要把盖子拧得太紧这时候就可以把薏米和大米一起放到锅里一起煮了10分钟左右就可以看到绿豆煮熟开花了;第四步,新鲜百合1个,用手掰开,然后用清水泡一会,洗净,放入煮好的绿豆汤中,继续中小火煮5分钟;第五步,根据个人口味加少许冰糖调味,煮至冰糖完全溶解后关火,将煮好的绿豆汤放入碗中晾凉提神。
3.绿豆汤的做法家常做法大全
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