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卤菜常用哪些香精
1、甘菘 在麻辣火锅汤料或卤菜中常用的一种毛绒绒、黑褐色的根状香料，成都人称之为香草，重庆人称其为香菘，其实应该叫甘菘，又名甘菘香。
2、小茴香：外形似稻谷粒、气味芬芳无药味，清香宜人。购买时以色泽淡绿色、香气浓郁、颗粒饱满为好，属于卤菜配料的主料。丁香：香味浓郁，品尝有舌麻的感觉。
3、卤水中提供辣味的是辣椒，麻辣精油，水溶辣椒精，鸡膏，牛膏，肉味香精。
哪家公司的无味引发剂价格更便宜？
1、国内光引发剂上市公司包括久日新材、强力新材等。
2、但UV固化涂料也有其本身的局限，自由基型UV引发剂价格极其昂贵，阳离子型UV引发剂价格更高。 UV引发剂对目标物体的形状也有要求。
3、qq甲靠的是水晶粉和溶剂等化学物质的引发剂及固化剂产生聚合固化反应价格便宜，光疗甲是树脂溶入一定比例的光敏引发剂，在紫外线光线的照射下制作成的价格贵，因此工艺不同。
4、聚氨酯是一种新兴的有机高分子材料，被誉为“第五大塑料”，因其卓越的性能而被广泛应用于国民经济众多领域。PVC简称聚氯乙烯，是氯乙烯单体在一定条件下聚合而成的聚合物。应用范围不同。
5、根据应用范围的不同，PVC可分为：通用型PVC树脂、高聚合度PVC树脂、交联PVC树脂。
6、人造石透明粉和高白氢氧化铝透明度一样，吸油率比氢氧化铝更低，价格更便宜，可以降低成本30%，没有黑点，色泽明亮，产品质量稳定，是氢氧化铝最好的换代产品，在产品质量不变的情况下大大降低生产成本。
什么香料能持久飘香?
孜然，肉粉。能够在加热后发出诱人的味道使其招揽更多的食客，在餐饮行业这类香料有很多比较出众的就是孜然或者孜然粉，路边烧烤摊都闻到过孜然在加热后的味道，非常的诱人而且味道在附近的巷子持久飘香。
用五香粉当香料是可以满嘴留香的，其它的香料没有五香粉那么浓郁。
第一种香料是常见的，油桂。油桂的含油量优于普通肉桂。在香桂心的帮助下，制成的香味清新，特别是在卤水香水袋中使用，卤水清爽而不油腻。这种香料被称为莳萝籽，是国外香肠制作中常用的香料它有一种持久的香味。
有热感和辛辣感的香料，如辣椒、姜、胡椒、花椒、番椒等。有辛辣作用的香料，如大蒜、葱、洋葱、韭菜、辣根等。有芳香性的香料，如月桂、肉桂、丁香、众香子、香荚兰豆、肉豆叩等。
