豌豆玉米浓汤(玉米豌豆甜汤)

1.豌豆玉米汤的做法窍门

天热了,小朋友容易胃口不好,可以炖个清淡的排骨汤来泡饭,加一些孩子喜欢的蔬菜,我家娃比较偏爱豌豆,我又加了一根玉米,使汤更清甜 By Nicole    【豆果美食官方认证达人】用料排骨 300克豌豆 200克甜玉米 1根葱花 少许盐 2克轻盐酱油 1小勺做法步骤1、备齐材料2、玉米先切段、再一分四3、锅中加适量水,煮开后放入豌豆焯烫4、大概一分钟后捞出豌豆,沥干水分待用5、换水后再将排骨飞水,洗去浮沫6、锅内放入焯烫后的排骨7、加足量水8、盖上锅盖,中火煮5分钟,转小火继续煮20分钟,打开锅盖,倒入玉米段9、再放入豌豆,盖上锅盖,继续煮5分钟10、熄火后,加少许盐,再加少许轻盐酱油调味11、最后撒上葱花,可以喝啦~12、清鲜有营养~小贴士1、排骨和豌豆提前焯烫,可以使汤水更清澈; 2、一丢丢酱油的加入,可以增加汤的风味,不喜欢可以忽略。

2.豌豆玉米加浓汤

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!