稻香村素什锦的家常做法(稻香村的素什锦的做法)

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素什锦的做法步骤10木耳入锅焯。素什锦的做法步骤111焯好的多种时蔬。素什锦的做法步骤121炒锅放橄榄油加热，时蔬入锅，放盐、味精、芝麻油翻炒。

炒好的素什锦可以就米饭热吃，在冰箱里冷藏做下酒凉菜也好。做法三食材：烤麸适量，干豆腐结适量，黑木耳适量，花生适量，西芹切段两根，口蘑切片适量，红甜椒切片适量，老姜3片，八角2个，蚝油适量，老抽适量。

素什锦可以放任何的菜，自己喜欢什么就放什么，也可以凉拌着吃，根据自己的喜好来做。素什锦做出来就是清清淡淡的口味，所以不需要放太多的调料，特别是味道重的调料，放多了反而会影响口感。

每种蔬菜都分别炒熟之后合在一起拌一下，也有人喜欢把一些绿叶蔬菜烫一下，就可以了，再用用麻油和适量盐、糖、味精调味，很简单！一般一做就是一大盆够吃好几天呢。

素食锦的做法 1，材料：黑木耳、银耳、珍珠香菇、脱水烤麸、花生米、竹笋、（这些看家里有啥多点少点都无所谓但烤麸最好有木耳香菇花生米一般家里都有）。2，做法1将所有材料用水泡开，均切成小块。

全素斋的素什锦如何做？素什锦主要就是用木耳、莲藕、花生、胡萝卜、香菇、腐竹、芹菜等制作而成，不同的地方做法也不太一样，味道也不一样，可以做成凉的，也可以做成热的，可以根据自己的喜好来做。

三。如果你喜欢辣，可以先放几片干胡椒粉再炒；4烹调前放些芝麻油，既能增加思维，又能使蔬菜什锦色泽有光泽；5这道菜的另一个基本成分是冬笋。

倒入口蘑，芹菜，红椒，调入蚝油和老抽，翻炒均匀后稍焖一下下即可加少许盐和鸡精。

素什锦的做法步骤10木耳入锅焯。素什锦的做法步骤111焯好的多种时蔬。素什锦的做法步骤121炒锅放橄榄油加热，时蔬入锅，放盐、味精、芝麻油翻炒。

锅架火上烧热，用少许油滑锅后放入花生油，烧至六七成热，投入葱、姜丝，炒出香味后，再放入素什锦半成品混合煸炒，随即加入酱浊、糖、素汤(100克)、料酒等继续煸炒。

1、喜欢什么就放什么，素什锦每个地方的做法味道都有所不同，下面就分享下我们这里的做法。

2、素什锦的做法步骤10木耳入锅焯。素什锦的做法步骤111焯好的多种时蔬。素什锦的做法步骤121炒锅放橄榄油加热，时蔬入锅，放盐、味精、芝麻油翻炒。

3、请点击输入图片描述请点击输入图片描述 9 最后放木耳和银耳，放适量营养盐，翻炒均匀。请点击输入图片描述请点击输入图片描述 10 关火，放香油，装盘，素什锦可以上桌了。

素什锦的做法步骤10木耳入锅焯。素什锦的做法步骤111焯好的多种时蔬。素什锦的做法步骤121炒锅放橄榄油加热，时蔬入锅，放盐、味精、芝麻油翻炒。

喜欢什么就放什么，素什锦每个地方的做法味道都有所不同，下面就分享下我们这里的做法。

花生米提前泡发后入锅煮熟。食材摘洗干净。菜花掰成小朵入锅焯熟。胡萝卜、芹菜切成片。胡萝卜、芹菜入锅焯熟。香菇入锅焯。黄瓜切成片，炒好的香菇切成块。

素什锦 1 准备葱头胡萝卜香菇切丝，木耳撕碎，打两个鸡蛋。2 先炒好鸡蛋，盛出。3 另起锅，放少量油，待油热后一次放入香菇葱头和胡萝卜丝。4 放入木耳，炒炒放盐，在锅边淋入一勺醋。

请点击输入图片描述请点击输入图片描述 9 最后放木耳和银耳，放适量营养盐，翻炒均匀。请点击输入图片描述请点击输入图片描述 10 关火，放香油，装盘，素什锦可以上桌了。