荤香苗炒鸡蛋功效(荤香炒鸡蛋的做法)

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1、茴香菜择去老叶和根须后放水里清洗干净。把洗好的茴香菜切成细末。鸡蛋磕入碗中打匀。放入切好的茴香搅匀。放入适量的盐搅匀。炒锅倒油烧热，倒入茴香蛋液煎熟。

2、将小茴香加盐炒至焦黄色，研末。将鸡蛋打匀，加入小茴香末拌匀煎炒，炒熟即成。小诀窍小茴香温阴、散寒、行气、止痛；鸡蛋育阳。本品温中散寒而不伤阴津。

3、茴香苗炒鸡蛋的做法将茴香苗清洗沥干水份后，取小茴香嫩茎切段儿预留。生鸡蛋打撒在碗内。切葱段适当放入生鸡蛋中，添加少量纯粮酒少量凉开水进来，一起搅拌均匀。

做米线的步骤如下：泡米线，先把米线放清水里泡30分钟，把快泡开的米线团用手再撕一下。炖鸡汤，泡米线时锅内加水，放炖鸡料，把鸡炖上。放入米线，把米线放入鸡汤内，煮一下。

真空米线一包，拌饭酱两汤匙，生抽半汤匙，白糖一点点，香菜一小把。做法准备材料，香菜洗净切碎。锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份。

特点：米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。

米线选新鲜熟米线即可，泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好，摊成蛋饼，切细条做配料。锅烧热，加少量炒菜油，放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底。泡椒连同泡椒水一起倒入锅中。加入热水烧开。

米线根据制作工艺方法主要分为两种：酸浆米线（传统方式）和干浆米线（自熟或汽蒸方式）。传统方式工艺比较复杂，现在大部分米线都是自熟或汽蒸方式生产的。

茴香收拾清洗干净，控干水分，切成段。02 圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝。

做法步骤：把茴香菜洗净，再把茴香菜切碎，切成小段。鸡蛋磕入碗内，加入盐，用筷子搅打均匀。把切碎的茴香菜放到鸡蛋液内，用筷子搅拌均匀，鸡蛋液和茴香融为一体。

准备材料：250g茴香苗，2个鸡蛋鸡蛋加盐，加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净，切大段，切时根部和叶部分分开切。油锅热，入蛋液。煎成大块，盛盘备用。锅底留油，先入菜根部分，稍微翻炒。

1、做法步骤：把茴香菜洗净，再把茴香菜切碎，切成小段。鸡蛋磕入碗内，加入盐，用筷子搅打均匀。把切碎的茴香菜放到鸡蛋液内，用筷子搅拌均匀，鸡蛋液和茴香融为一体。

2、做法：将小茴香加盐炒至焦黄色，研末。将鸡蛋打匀，加入小茴香末拌匀煎炒，炒熟即成。小诀窍小茴香温阴、散寒、行气、止痛；鸡蛋育阳。本品温中散寒而不伤阴津。

3、锅内倒进适当油烧至四五成热后将鸡蛋液倒进煸炒成坨盛出预留。锅内留油烧开后将切完的小茴香嫩茎倒进煸炒二分钟。

4、准备材料：250g茴香苗，2个鸡蛋鸡蛋加盐，加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净，切大段，切时根部和叶部分分开切。油锅热，入蛋液。煎成大块，盛盘备用。锅底留油，先入菜根部分，稍微翻炒。

5、茴香鸡蛋的做法茴香菜择去老叶和根须后放水里清洗干净。把洗好的茴香菜切成细末。鸡蛋磕入碗中打匀。放入切好的茴香搅匀。放入适量的盐搅匀。炒锅倒油烧热，倒入茴香蛋液煎熟。

6、第一步提前准备一把小茴香，3个笨鸡蛋，一根小葱，今日这道茴香炒鸡蛋，挺简易，还好吃，尝试做一次一定会喜欢上的。

茴香苗炒鸡蛋的做法将茴香苗洗净控干水分后，取茴香嫩茎切小段备用。鸡蛋打散在碗内。切葱花适量放进鸡蛋中，加入少许白酒少许凉白开进去，一起搅拌均匀。

将小茴香加盐炒至焦黄色，研末。将鸡蛋打匀，加入小茴香末拌匀煎炒，炒熟即成。小诀窍小茴香温阴、散寒、行气、止痛；鸡蛋育阳。本品温中散寒而不伤阴津。

锅内倒进适当油烧至四五成热后将鸡蛋液倒进煸炒成坨盛出预留。锅内留油烧开后将切完的小茴香嫩茎倒进煸炒二分钟。