1.陕西炸酱面的做法最正宗的做法窍门
爽口炸酱面 春节清肠第二弹 做炸酱面实际很简单， 不需要太多的食材 亲们可以根据自己家里的库存， 爽口炸酱面做炸酱面实际很简单，不需要太多的食材亲们可以根据自己家里的库存，随意搭配都可以做出一碗不错的炸酱面。
2.陕西炸酱面的炸酱怎么做
·食材·手擀面300g、五花肉300g葱20g、姜10g、胡萝卜1根豆芽100g、黄瓜1根料酒20g、黄豆酱30g、甜面酱15g1.五花肉切肉丁备用2.碗中倒入黄豆酱、甜面酱、净水，搅拌均匀3.热锅冷油，倒入肉丁，炒至边缘金黄，推至一边4.倒入姜葱、八角，炒香5.倒入酱汁、少许料酒，加盖中小火煮酱6.煮至汤汁浓稠盛出备用7.豆芽焯水备用8.面条下锅煮好捞出，摆上配菜、炸酱即可9.开吃小贴士1.五花肉要炒出油脂，这样的酱才香2.亲们可以根据自己家里的库存，随意搭配。
