糖醋辣椒做法视频(糖醋辣椒的做法大全)

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1、我们先准备好尖椒，把尖椒洗净之后去掉上面的蒂和里面的核，然后把辣椒切成小段儿。准备一个干净的碗来调酱汁，糖、醋加上酱油，搅拌均匀就可以了。

2、过开水后，辣椒剪成这样，目的就是容易进味。然后就是把大蒜、生姜、糖、味精、盐撒在上面，就想我手里这样的大勺子一勺、白糖半勺、味精盐少许。

3、最好用玻璃或陶瓷的容器，不要用不锈钢的，备好容器后，把切好的辣椒放进容器，然后倒进去调好晾凉的糖醋汁，盖好盖子。

1、泡椒的家用制作方法如下：小米辣椒洗干净彻底晾干水分。无油消毒过的玻璃容器倒入凉开水，高度白酒，盐，糖，放入姜片，切片蒜瓣，放入小米辣椒。瓶口盖保鲜膜，盖上盖子。倒扣一到两天再正过来。

2、糖醋泡辣椒一般要用鲜辣椒，朝天椒最合适，鲜辣椒要带梗一起腌制，把鲜辣椒用清水洗一下，晾晒其水分，买一个泡菜坛子，放入米醋，一定要用米醋，把辣椒放进去，加入糖，密封一星期就可以了。

3、准备材料：红尖椒 300克、大蒜 2头、姜 40克、白醋 260克、冰糖 20克、盐 15克、水 200克、花椒 40粒、白酒适量。取需要的辣椒量清水洗净，洗的时候不要去蒂，否则水会进入辣椒里面，容易坏。

4、泡椒。做法白萝卜切成条状，洗净晾干。均匀放置到封闭的小瓶子中，倒入白醋(要没过白萝卜)，放入一小点白糖。加入几根泡椒，看自己口味放。封闭好瓶口，放入冰箱。一个星期后就可以吃了，脆脆酸酸的。

5、方法/步骤 1 萝卜冼净份切条凉干水份，香芹切段。请点击输入图片描述 2 泡椒切碎备用(也可以依自己的口味不切碎泡椒，切碎的泡椒比较辣）。

糖醋青椒的做法如下：原料：青椒、蒜头、小米椒、油、盐、生抽、白醋、白糖。做法步骤：第1步、青椒洗净用刀背稍拍几下，对半剖开去籽备用。第2步、炒锅烧干，到入青椒，皮朝下煸。

制作方法将辣椒切成方块，放到开水里过一下（因为现在辣椒太辣），不过喜欢吃辣的这一道工系就免了。锅里放上油，把葱炸香再把辣椒倒入，放上盐（别放太盐），佐料，醋，味精，再把糖放入来回翻一下即可入盘。

我们先准备好尖椒，把尖椒洗净之后去掉上面的蒂和里面的核，然后把辣椒切成小段儿。准备一个干净的碗来调酱汁，糖、醋加上酱油，搅拌均匀就可以了。

简单说就是一层配料一层辣椒。最后把凉透了的油、甜油、酱油、醋到在上面，然后再倒半碗白酒撒在上面就好了。密封好放入阴凉通风处半月即可食用，保证好吃爽脆香辣。吃的时候可以整吃，也可以切成小块吃，大快朵颐。