1.炸酱面的做法美食杰
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味炸酱面是中国传统特色面食，一百个家庭做出一百种不同味道的炸酱面，炸酱面的精髓就在于酱汁的做法，今天和大家分享一下如何调制酱汁，有喜欢的朋友们一起看看吧。
2.炸酱面做法大全家常
食材：面条、五花肉辅料：大蒜、香菇、胡萝卜、黄瓜、红椒丝、花生米、生姜调料：干黄酱、甜面酱、豆瓣酱、白糖、鸡粉、胡椒粉、芝麻香油、食盐1.下面准备食材取干黄酱50克，加入甜面酱20克，倒入适量清水，用筷子搅匀放置备用。
3.炸酱面家常做法教程,简单易学
五花肉100克，先切成细丝，再改刀切成小肉粒，剁碎备用2.下面准备辅料大蒜拍扁，切成蒜末备用生姜切成姜末备用香菇一个，切成香菇末备用胡萝卜半个，切成胡萝卜末备用黄瓜一个，先切成中段，再改刀切成细丝放在碗中备用。
4.炸酱面的做法详细步骤
油炸花生米5克，拍碎后，剁成碎末备用3.下面开始炒酱汁锅中烧油，放入五花肉末，煸香煸透，煸炒出猪油，放入姜末，蒜末，煸炒出香味加入豆瓣酱，快速翻炒，再加入刚才调好的干黄酱和甜面酱小火不停地翻炒防止粘锅，起锅，放入白糖10克，鸡粉一勺，胡椒粉一勺，放入香菇粒和胡萝卜粒，继续煸炒，翻炒均匀。
5.炸酱面怎么做? 简单
最后淋上芝麻香油，即可把炸酱出锅装在盆中4.下面开始煮面条锅中烧水，加入两勺食盐，一些明油，加入食盐和明油可以使面条口感更好，并且不易粘连水开后，下入面条，等到面条飘起来，颜色泛黄，即可捞出，面条不要煮的时间太长，刚刚熟就要捞出，煮的时间太长，以免影响口感。
6.炸酱面怎么做好吃视频教程
把面条放在盘中，撒上黄瓜丝，浇上面酱，最后撒上花生碎和红椒丝作为点缀，更加好看也更加好吃好了，一道简单又好吃的炸酱面就做好了关注阿飞，每天都有简单即实用的菜品供你们参考~
