泰国菜柠檬清蒸鲈鱼的做法和配料(泰式清蒸柠檬鲈鱼)

1.泰式柠檬蒸鲈鱼的介绍

清蒸是最健康的烹饪方式,五颜六色的配料更是增添食欲,酸辣的口味有没有让你咽了咽口水?By conconkoo用料鲈鱼 1条青柠檬 3个大蒜头 4个洋葱 半个香菜 4根小米辣 2个香茅 2根盐 3克糖 5克蚝油 2勺雨露 2勺生姜 半块葱 2根做法步骤1、配菜啦~2、把鱼擦干,葱姜去腥味哒~用盐腌一下鱼,待上蒸锅3、腌完就这样上蒸锅,水开后8分钟~4、配料切完,柠檬片装饰,留一部分香茅待用,其余搅碎…5、配料搅碎香味就冲上来了……萨瓦迪卡~香茅功不可没!6、加入新鲜青柠汁(2个)喜欢酸一些的也可以按口味调整7、加入鱼露、蚝油,上锅煮一下酱汁待用8、鱼蒸完后,倒掉盘子里的水和葱姜,把煮好的料汁淋上!9、摆上柠檬片装饰,柠檬鲈鱼上桌啦!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!