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冬瓜丸子汤的做法步骤
1、冬瓜丸子汤的做法如下：主料：冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料：生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
2、猪肉馅加入葱姜末、香菇末、生抽、盐、糖、胡椒粉、蛋清搅拌均匀即可。冬瓜去皮后切成半公分薄厚的片。水或者鸡汤烧开后放入冬瓜。开锅后转中火，用勺子把肉馅下入锅中。
3、猪肉洗净沥干水分后剁成肉沫，加入生姜沫和葱花。加入一勺酱油，一勺盐，一勺玉米淀粉和一勺辅食油，一个方向搅拌均匀上劲脆制一会。
4、冬瓜丸子汤做法：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。猪肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。
5、冬瓜丸子汤 原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。
冬瓜丸子汤的做法
冬瓜丸子汤的做法如下：主料：冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料：生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
冬瓜丸子汤做法：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。猪肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。
猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油，盐，五香粉，葱姜末，蛋清，生粉。 将肉馅搅拌均匀，沿着同一个方向快速搅拌，将肉馅搅打上劲儿。 冬瓜去皮去籽，用挖球器挖成小球。
冬瓜丸子汤怎么做一 材料 ：冬瓜400克，肉沫80克，油适量，盐适量，香菇3个，红萝卜30克，芹菜20克，姜2片。做法 ：红萝卜、芹菜、香菇、姜片剁成茸。把所有的材料加入肉末中剁均匀。
冬瓜丸子汤 搅拌均匀，团成肉丸，锅中加入辅食油，炒香葱花，加入冬瓜翻炒一下，倒入适量清水煮开，水开较小火下入丸子，全部下完后开大火至丸子煮熟，放一点调味盐。食材：猪肉，冬瓜。
冬瓜肉丸汤的做法步骤：猪里脊肉剁成肉糜，放入少许淀粉，鸡蛋清、精盐搅拌上劲。锅里坐水，等水有小气泡时把肉糜做成肉丸下入水中。等肉丸漂起后捞出，盛入清水碗里备用。锅里坐水，放入冬瓜片，烧开。
秋冬饮食,冬瓜丸子汤怎么做?
1、猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油，盐，五香粉，葱姜末，蛋清，生粉。 将肉馅搅拌均匀，沿着同一个方向快速搅拌，将肉馅搅打上劲儿。 冬瓜去皮去籽，用挖球器挖成小球。
2、冬瓜肉丸汤的做法步骤：猪里脊肉剁成肉糜，放入少许淀粉，鸡蛋清、精盐搅拌上劲。锅里坐水，等水有小气泡时把肉糜做成肉丸下入水中。等肉丸漂起后捞出，盛入清水碗里备用。锅里坐水，放入冬瓜片，烧开。
3、猪肉馅加入葱姜末、香菇末、生抽、盐、糖、胡椒粉、蛋清搅拌均匀即可。冬瓜去皮后切成半公分薄厚的片。水或者鸡汤烧开后放入冬瓜。开锅后转中火，用勺子把肉馅下入锅中。
4、冬瓜丸子汤的做法如下：主料：冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料：生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
5、冬瓜丸子汤做法：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。猪肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。
6、将肉末，鸡蛋，花椒粉，盐，小葱，水淀粉，拌匀。 搅沿一个方向划圈搅拌，使其上劲，成胶蓉状。 水开后下冬瓜，再次开锅后，用小勺子辅助，将肉末做成小丸子，小心放入锅内。
【冬瓜丸子汤怎么做】冬瓜丸子汤的做法
1、冬瓜丸子汤的做法如下：主料：冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料：生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
2、猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油，盐，五香粉，葱姜末，蛋清，生粉。 将肉馅搅拌均匀，沿着同一个方向快速搅拌，将肉馅搅打上劲儿。 冬瓜去皮去籽，用挖球器挖成小球。
3、猪肉馅加入葱姜末、香菇末、生抽、盐、糖、胡椒粉、蛋清搅拌均匀即可。冬瓜去皮后切成半公分薄厚的片。水或者鸡汤烧开后放入冬瓜。开锅后转中火，用勺子把肉馅下入锅中。
4、猪肉洗净沥干水分后剁成肉沫，加入生姜沫和葱花。加入一勺酱油，一勺盐，一勺玉米淀粉和一勺辅食油，一个方向搅拌均匀上劲脆制一会。
5、冬瓜肉丸汤的做法步骤：猪里脊肉剁成肉糜，放入少许淀粉，鸡蛋清、精盐搅拌上劲。锅里坐水，等水有小气泡时把肉糜做成肉丸下入水中。等肉丸漂起后捞出，盛入清水碗里备用。锅里坐水，放入冬瓜片，烧开。
冬瓜丸子汤怎么做
1、冬瓜丸子汤的做法如下：主料：冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料：生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
2、猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油，盐，五香粉，葱姜末，蛋清，生粉。 将肉馅搅拌均匀，沿着同一个方向快速搅拌，将肉馅搅打上劲儿。 冬瓜去皮去籽，用挖球器挖成小球。
3、猪肉洗净沥干水分后剁成肉沫，加入生姜沫和葱花。加入一勺酱油，一勺盐，一勺玉米淀粉和一勺辅食油，一个方向搅拌均匀上劲脆制一会。
