本文目录一览
凉拌黄豆芽怎么做呢?
准备好黄豆芽。锅中烧开水，把黄豆芽放进去焯一下捞出过凉水，沥干水份备用。葱切丝，蒜切成蒜末，香菜切小段。把以上食材放入一个大点的容器中。放入2勺生抽、3勺醋、1勺糖、1勺香油。
豆芽剪取根部清洗干净。红辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。豆芽焯水后过凉开水。沥干水分加入红辣椒、蒜末、盐、鸡精、白醋、味极鲜酱油、香油、白糖。再淋入热油、香菜，抓匀即可。
首先将豆芽用剪刀剪去根部，清洗干净。其次下锅焯熟，过凉开水。最后装入碗中加入蒜末，辣椒，盐，鸡精，香油，淋上热油，放入香菜抓匀即可。
凉拌豆芽的做法
先调凉拌汁，碗里加入辣椒碎。加入盐。加入鸡粉。加入白糖。加入葱花。加入蒜蓉。淋上热油。搅拌均匀。加入香醋。加入生抽。1搅拌均匀。1绿豆芽洗净。1绿豆芽开水焯熟2分钟。
凉拌豆芽的做法1 食材 黄豆芽 400g 香菜 1颗 蒜瓣 3个 干辣椒 4个 盐 适量 糖 半勺 味极鲜酱油 2勺 白醋 2勺 香油 适量 鸡精 少许 凉白开 一大碗 方法/步骤 豆芽剪取根部清洗干净。
分享一下凉拌绿豆芽的做法，新鲜绿豆芽300克， *** 30克切段，小米椒二个切段，姜30克切沫，辣角段10克，10克盐5克，鸡精5克，维加白醋15克，香油2克。绿豆芽麦芹氽水断生，控水备用。
生抽两勺，醋两勺，蚝油一勺步骤：热油锅小火把花椒炸香，碗里放芝麻，辣椒粉，倒入花椒油，加两勺生抽，两勺醋，一勺蚝油拌匀。青椒丝和豆芽焯水两分钟，捞出过一遍凉水，放入料碗里，充分拌匀即可。
拌黄豆芽凉菜的做法
1、做法：辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水，烧开。豆芽倒入开水中，立即关火。将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。
2、黄豆芽的家常做法 首先将黄豆芽的根部去除了，再将它浸泡在水中，随后将它洗净。接着将锅中放入适量的清水，再将黄豆芽放入锅中进行焯烫，随后将它捞出沥干，备用。随后将生姜、大蒜备用。
3、凉拌豆芽好吃的做法：首先将豆芽用剪刀剪去根部，清洗干净。其次下锅焯熟，过凉开水。最后装入碗中加入蒜末，辣椒，盐，鸡精，香油，淋上热油，放入香菜抓匀即可。
4、拌黄豆芽的做法 将原料用淡盐水泡洗干净，10分钟左右 将黄豆芽放入沸水中焯烫，待水再次沸腾2分钟后，捞出，浸泡冷水中。
5、做法 1 黄豆芽用水洗净后，放入滚水中煮5~6分钟。2 将黄豆芽捞起，用冷开水把黄豆芽冲冷，然后彻底沥干。3 把调味料：盐、大蒜泥、麻油、芝麻，通通加入烫好沥干的黄豆芽中，用筷子或干净的手拌匀，这样就可以罗。
凉拌黄豆芽——夏季促进食欲清热
1、黄豆芽清洗干净，沥干水。煮一锅水，水沸后放入适量食用盐和几滴油放入黄豆芽焯水。大约焯3～4分钟。豆芽熟后，捞出沥干水份待用。蒜米切蓉，辣椒切粒，香菜切段待用。
2、将鲜嫩的黄豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮1分钟左右，待豆芽刚熟时，即可捞起，晾凉，加入精盐，拌均匀后盛入大盘内，淋上酱油、辣椒油、香油、味精、姜片、花椒油调好的调料，撒上切好的葱丝，上桌时撤香醋即成。
3、我认为应该多加一些酱油，蚝油。另外豆芽只要先炒一下就可以了，没有必要炒太长时间。之后再用凉水过一下。
4、把黄豆芽洗净，用开水焯一下捞起，用凉水过一下，捞起沥干水分。把 *** 洗净用开水焯，变色捞起过凉水，捞起沥干水分。大蒜捣成泥，用大蒜泥和胡椒粉、盐、醋、味极鲜、白糖加在一起拌均匀。
5、美食链接 凉拌黄豆芽 材料：黄豆芽、醋、糖、香油、盐各适量。做法：（1）黄豆芽摘除根须洗净，加盐拌匀，使其软化及去生，等豆芽变软后用冷开水冲一下。（2）将所有调料加入拌匀，即可食用。
6、凉拌黄豆芽 1 将黄豆芽洗净 2 水烧开后，将黄豆芽放入，焯3分钟既可 3 将焯好的黄豆芽放入冷水中，然后捞出，控干水 4 洋葱半个，切成丝 5 将豆芽、洋葱混入一起，然后放入适量盐、酱油、醋、味精，拌匀就好了。
凉拌豆芽怎么做,简单一拌清香爽脆越嚼越香,上桌就光盘呢?
1、先调凉拌汁，碗里加入辣椒碎。加入盐。加入鸡粉。加入白糖。加入葱花。加入蒜蓉。淋上热油。搅拌均匀。加入香醋。加入生抽。1搅拌均匀。1绿豆芽洗净。1绿豆芽开水焯熟2分钟。
2、辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水，烧开。豆芽倒入开水中，立即关火。将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。
3、凉拌爽口豆芽 材料：豆芽200g、红椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡精少许、盐适量、香油适量。练习：将豆芽去皮，洗净，放入沸水中焯一下，用切丝的彩椒焯1分钟，捞出凉水，沥干水分。
4、凉拌豆芽做法：首先把绿豆芽清洗干净，洗的同时开火煮大锅的水。等水开以后，把洗好的绿豆芽倒进去煮熟（大约煮2~3分钟左右就可以了）。把煮好的绿豆芽捞出，沥干水分，装入一个较大的碗。
