焖鱼的做法大全家常菜(闷锅鱼做法大全集)

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准备葱姜蒜小料，随便怎么切吧，随意就好。喜欢吃辣可以放点干辣椒。鱼处理干净，切段。加入少许盐、一大勺料酒、葱姜、少许胡椒粉，腌制15分钟。鱼腌制好后，将葱姜挑出，加入一勺生粉。

：鱼清理干净，芹菜去叶，土豆胡萝卜去皮，所有蔬菜清洗干净。2：取一只碗，加入蚝油6匙，甜面酱4匙，蕃茄酱3匙调匀后加入糖，盐，生抽，少许水调匀成焖锅的汁备用。

焖锅鱼做法一，沙锅闷酥鱼材料小鲫鱼，葱，白糖，醋，香油100克，姜丝少许，料酒少许，香菜做法买了小鲫鱼50条，比较小，清洗干净。

1、”鱼煎好后，将准备好的碗汁倒入锅中，并迅速盖上锅盖，焖至半分钟，放入水，盖上锅盖。

2、电锅放入蒜，芹菜，土豆，萝卜丁，用底油拌匀，把鱼块盖上。开火焖5分钟，淋酱再焖5-10分钟，中间要抽下锅底，以免干锅。开盖，撒上香菜就可以吃。方法三：草鱼100g、胡萝卜50g、青椒20g、蒜8瓣、红薯100g、葱5段。

3、焖锅鱼做法一，沙锅闷酥鱼材料小鲫鱼，葱，白糖，醋，香油100克，姜丝少许，料酒少许，香菜做法买了小鲫鱼50条，比较小，清洗干净。

4、黄记煌三汁焖锅的做法步骤调制酱汁：方法A：直接某宝直接购买三汁闷锅酱料，比较省事。取大包秘制酱汁加水约250克稀释，放入合适的锅中加热至沸腾。

5、把石鲽鱼去鳃、内脏洗净，控干水分，鱼两侧用刀划3个口，便于熟透、入味。买条活的草鱼或者鲫鱼，去麟去腮，清洗干净，切成大块，或者整鱼炖都可以。

6、将腌好的鱼块码放在蔬菜上面；盖上锅盖，中火烧至冒热汽后，转最小火，再焖7-10分钟；开盖，将锅中材料用木铲小心的抄动均匀，盖上盖子再用小火焖10分钟即可。

做法：1：鱼清理干净，芹菜去叶，土豆胡萝卜去皮，所有蔬菜清洗干净。2：取一只碗，加入蚝油6匙，甜面酱4匙，蕃茄酱3匙调匀后加入糖，盐，生抽，少许水调匀成焖锅的汁备用。

焖锅鱼做法一，沙锅闷酥鱼材料小鲫鱼，葱，白糖，醋，香油100克，姜丝少许，料酒少许，香菜做法买了小鲫鱼50条，比较小，清洗干净。

”鱼煎好后，将准备好的碗汁倒入锅中，并迅速盖上锅盖，焖至半分钟，放入水，盖上锅盖。

下面开始准备食材准备草鱼一条，已经提前宰杀干净，鱼头剁下来，鱼肉切1厘米宽的肉块，切好以后再清洗一次，充分去除上面的血水，挤干水分备用。下面把鱼块腌制一下准备生姜一块，切成细丝。

1、花鲢鱼在幼鱼阶段，主要吃轮虫、红虫、桡足类等浮游动物，在成鱼阶段，主要吃浮游植物、米糠、豆渣粉、青草、颗粒微量饲料等食物，养殖花鲢鱼时，需要在水源丰富且水质干净的地方建立池塘，并且要每隔三个月更换一次清水。

2、花鲢鱼是典型的滤食性鱼类，在鱼苗阶段主要吃轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物，当长到5厘米以上的时候转为吃浮游植物，也会吃豆浆、豆渣粉和米糠等食物，也喜欢吃人工微颗粒配合饲料。

3、花鲢鱼吃浮游植物和浮游动物。浮游植物：不同种类的浮游植物的饵料价值是不相同的，由于鲢鱼和其他鱼类一样不能消化纤维质、果胶质和几丁质等，因而很难利用如大部分蓝藻、细胞衰老的绿藻、裸藻等。

4、养殖花鲢喂豆浆、麸皮、豆渣粉、米糠和人工微颗粒配合饲料，花鲢适宜在肥水中养殖，通常喜欢吃水中的浮游动物（如轮虫、枝角类、桡足类等）和植物（如硅藻和蓝藻类等），是典型的滤食性鱼类。

5、花鲢鱼喜欢吃酸臭味的饵料。根据它们的这个特征，可以给它们准备酸臭味的鱼饵，这样比较容易将附近的花鲢鱼吸引过来。鱼饵可以由垂钓者自己制作，用一些谷物粉末充当基础饵料，在其中加入白醋，以及臭豆腐水或臭鸡蛋水。

焖锅鱼做法一，沙锅闷酥鱼材料小鲫鱼，葱，白糖，醋，香油100克，姜丝少许，料酒少许，香菜做法买了小鲫鱼50条，比较小，清洗干净。

电锅放入蒜，芹菜，土豆，萝卜丁，用底油拌匀，把鱼块盖上。开火焖5分钟，淋酱再焖5-10分钟，中间要抽下锅底，以免干锅。开盖，撒上香菜就可以吃。方法三：草鱼100g、胡萝卜50g、青椒20g、蒜8瓣、红薯100g、葱5段。

黄记煌三汁焖锅的做法步骤调制酱汁：方法A：直接某宝直接购买三汁闷锅酱料，比较省事。取大包秘制酱汁加水约250克稀释，放入合适的锅中加热至沸腾。

把鱼清洗杀好（不要除鳞），再把姜丝、蒜蓉放在鱼肚里，鱼肚、鱼身敷上合适的盐。放30克花生油下锅，猛火煎鱼两边，等鱼鳞发出香味，加进少量水。鱼身上撒一些葱蓉，上盖焖1-2分钟看鱼大小，起锅。