水煮肉片详细做法(水煮肉片的家常做法百度百科)

1.水煮肉片怎么做 家常做法

hi,晚上好呀,你们家里最喜欢吃什么菜呢?哪道菜是你久吃不腻的呢?那么今天就带来我的家常菜是什么呢?今天我们要做的是水煮肉片,家庭版的哦,平常大家都是常去饭店吃水煮肉片吧,因为在家里做不出那么软嫩,那么今天我就陪大家走进水煮肉片的世界吧,来看看如何做出美味的食物。

2.水煮肉片的做法大全集

首先准备材料呀,精瘦肉若干;黄豆芽;鸡蛋清;海带;葱;姜;蒜;生抽;老抽;干辣椒等第一步:将肉洗净切成薄片,海带,豆芽等蔬菜洗净备用。

3.水煮肉片的做法 水煮肉片的家常做法

葱姜蒜切末备用,干辣椒切段留好备用第二步:在肉片中加入葱;姜;食盐;耗油;白糖;生粉和料酒等放入碗中搅拌均匀加一点油锁住水分,用手使其受热均匀(戴手套啊,我们要干干净净的)第三步:起锅烧油,把葱姜,麻椒放入爆香,然后加入海带和黄豆芽翻炒。

4.水煮肉片的家常做法 正宗的做法

加入食盐,入味等到半熟的时候可以盛出来备用 第四步:起锅烧水,将肉片沾满鸡蛋清,然后将肉片慢慢地滑入水中,一定要滑入哦,这样更嫩呢!等到肉片定型之后呢,就可以用勺子轻轻搅拌。

5.水煮肉片的做法美食天下

等到煮开后,抛去浮沫,加入食盐、味精等调味第五步:把肉片倒入装在豆芽海带的大碗中,往上面撒上辣椒面、葱姜蒜末、麻椒等起锅烧油,爆香剩余的干辣椒和葱姜蒜,熟后迅速淋在肉片上第五步:在表面撒上芝麻,香菜,这样一道鲜香软滑的水煮肉片就做熟了呀!尤其是把油淋在肉片上时,香气袭人,让人看到就想尝尝。

6.水煮肉片的家常做法——美食视频

水煮肉片,汤汁鲜美,肉质软嫩,真是家常菜的典范呀! 这里是听食记,食物都是有声音的,食物都在散发着它本身的魅力,如果你想听他们的故事,欢迎随时私信评论哦,因为有你们,小编力量满满!今天就到这里啦,我们下期再见! 。