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炒鸡柳的做法,炒鸡柳怎么做好吃,炒鸡柳的家常做法
我们先把鸡胸肉切成细条状，最好是顺着肉的纹理切，这样能够让鸡胸肉的口感更好，切的时候也更加省力一些。
酒1大匙，盐适量，太白粉1大匙 做法 鸡胸肉洗净后切条，用腌料腌10分钟；西芹切条，蒜、辣椒切丝备用。将蒜以2大匙油爆香，放入鸡肉炒至8分熟后再加入西芹、辣椒、调味料略炒，起锅前淋上香油即可。
做法 1：鸡腿肉切成条状，蒜头切片，洋葱切丝，青葱斜切段备用。2：以1匙的辣豆瓣、1匙的韩式辣椒粉、2匙的米酒、1匙的薄盐酱油、1匙的太白粉、少许的香油腌约20分钟备用。
食材准备：鸡脯肉，鸡蛋，淀粉，面包糠，盐，胡椒粉，花椒粉，料酒，葱，姜，番茄酱做法：将鸡脯肉清洗干净，放在案板上。购买鸡脯肉是注意，挑选那些肉质紧实，又有一点弹性的，肉色粉粉的，带有光泽度的那种。
再放入芒果翻炒均匀，加盐、鸡精即可起锅 因为圆椒及芒果都可以生吃的，所以翻炒的时间不宜过长。圆椒也可以只用青椒及红椒即可。或者是家常的鸡柳做法是，鸡胸肉切条：沿肌纤维方向切成条状，每条重量7-9克。
鸡柳做法大全
1、：鸡腿肉切成条状，蒜头切片，洋葱切丝，青葱斜切段备用。2：以1匙的辣豆瓣、1匙的韩式辣椒粉、2匙的米酒、1匙的薄盐酱油、1匙的太白粉、少许的香油腌约20分钟备用。3：热锅加2匙油，把鸡柳条下锅炒至7分熟盛起。
2、鸡柳顺纤维方向切条，加入现磨的黑胡椒、现磨白胡椒、现磨蒜粉、卡夫的芝士粉、盐、橄榄油、淀粉抓匀静止30分钟。
3、步骤：把鸡胸肉切成6-8cm的条。把鸡柳洗干净。分别放入料酒、盐、生抽、生姜、鸡精、胡椒粉抓匀，腌制30分钟左右。准备生粉、蛋液、面包糠。先把鸡柳裹上生粉。再裹上蛋液。最后裹上面包糠。
4、或者是家常的鸡柳做法是，鸡胸肉切条：沿肌纤维方向切成条状，每条重量7-9克。
5、香酥鸡柳。材料：鸡胸肉2块、鸡蛋2个、胡椒粉1勺、盐1勺、淀粉适量、面包糠适量5人份、植物油适量。做法：鸡胸肉洗干净，用刀背拍松。切成片再切成条。加盐和胡椒粉，一个蛋清腌半小时，时间长入味更好。
鸡柳的做法
1、：鸡腿肉切成条状，蒜头切片，洋葱切丝，青葱斜切段备用。2：以1匙的辣豆瓣、1匙的韩式辣椒粉、2匙的米酒、1匙的薄盐酱油、1匙的太白粉、少许的香油腌约20分钟备用。3：热锅加2匙油，把鸡柳条下锅炒至7分熟盛起。
2、鸡柳顺纤维方向切条，加入现磨的黑胡椒、现磨白胡椒、现磨蒜粉、卡夫的芝士粉、盐、橄榄油、淀粉抓匀静止30分钟。
3、鸡柳的制作方法：主料：鸡胸肉两块、生粉适量、鸡蛋两个、面包糠适量。辅料：盐适量、白胡椒粉四分之一勺、五香粉四分之一勺、料酒大半勺。步骤：准备两块新鲜的鸡胸肉，如果是冰冻的提前拿出来自然解冻。
4、蛋清1克、淀粉50克 鸡胸肉300克切条、料酒5克、盐2克、鸡粉2克、黑胡椒粉3克，搅拌均匀。加入蛋清，搅拌均匀，淀粉50克抓匀。食用油200ML，油温烧至七成热，放入鸡柳，中小火炸至金黄。捞出即可。
5、鸡柳做法 新鲜鸡大胸肉经兽医卫检合格，脂肪含量10%以下；食盐、味精、白砂糖、耐特鸡肉香精等为市售；香辛料、小麦粉为市售，复合磷酸盐为分析级，浆粉和裹粉采用市售。
6、鸡柳的做法 鸡柳的做法一 主料：鸡胸肉1斤左右。
