1.家里蒸包子步骤
大家好！我是美味小舍小刘每天给大家分享不一样的家常美食，以及家乡特色小吃做法如果我分享的美食符合你的胃口，不要忘记关注美味小舍哦平常早起都要锻炼，经常在外面吃早餐早餐吃的最多的就是包子，我尤其最爱的是街上哪家卖的酸菜包子，印象最深刻的也是他家的包子。
2.在家里如何蒸包子
有一次早上去吃包子，在路过停车没有停到停车位里，吃完包子就被交警贴了罚单这顿包子吃的是真贵呀今天给大家分享我的酸菜包子做法，家常味，感受家的味道看酸菜包子 视频点这里1、先和面，温水碗里加入酵母粉搅拌化开。
3.家庭蒸包子的简单方法
一斤面粉里大约加3-5g的酵母粉我家每次一次蒸的量比较大，因为北方人大多以面食为主，馒头、包子蒸的再多也吃得完我每次蒸馒头、蒸包子都是一次性和几斤面粉搅匀后倒入和面盆里，再多次少量加入水来和面边倒边用筷子搅拌一直把面粉搅成絮状，里面没有干面粉的时候，把它们揉成光滑面团。
4.在家蒸包子的做法大全
面团揉好啦，盖住让它发酵到原来的2倍大天热的时候一半2个小时就发酵好了，如果天冷的话，需要放在温暖的地方发酵，得4-5个小时2、今天要做的是酸菜馅的包子，下来准备包子馅我从网上专门买的雪菜，雪菜买回来后先在水里泡一会。
5.家庭蒸包子怎么发面
因为买回来的雪菜比较咸泡好后，把雪菜的根部切掉不要，再全部切的碎一些下来再切点葱花备用锅里油热以后加入葱花炒香，然后加入一勺十三香，再根据自己的口味加入红辣椒面炒出香味后加入雪菜进去翻炒，再加入盐和鸡精搅拌均匀后关火。
6.家用蒸包子
咱们这个酸菜包子的酸菜馅就做好了北方人大多都比较能吃辣，我加的辣椒面比较多，吃着更香3、这会面团发酵好了然后往面团里面加入1小勺小苏打（2g）和面团均匀的揉在一起，这样蒸的包子才会更加的松软好吃然后在案板上撒些干面粉，继续把面团揉光滑。
7.在家蒸包子用什么蒸好
只有把面团揉好后，蒸的包子才好吃然后把小面团揉成长条状，切成大小相同的小面剂子，把小面剂子再用手压一压擀皮包子皮擀成中间厚、两边薄的皮，这样包好的包子不容易漏底经常做面食，家里就得备一个大案板，一个长擀面杖。
8.在家怎么蒸包子馒头
干活得劲包子包好后千万不要直接上锅蒸，先放在刷过油的篦子上二次饧发15-20分钟，这一步特别的关键4、现在上锅蒸包子冷水入锅，大火蒸，上汽后蒸15分钟时间到后关火，先把锅盖揭开一点点透下气，5分钟后再出锅。
9.家常蒸包子视频全教程
这样可以防止包子塌陷回缩，绝对不会出现死面包子咱们这个酸菜包子就蒸好了，热气腾腾的包子又白又松软，香气扑鼻，看着就流口水今天的美食就分享到这里了，如果你喜欢我的美食分享，请点击添加关注、转发咱们下期见！如果图文看着不够过瘾，可以点文末的“了解更多”进入观看详细长视频。
