馒头包子怎样做才松软好吃(蒸馒头包子的方法和步骤)

1.馒头包子怎么做才松软好吃窍门

我家面粉很少蒸馒头包子,学会这做法,1次做50张,放半年也不坏有小伙伴问我,春饼除了蒸,还有没有其它的做法对于吃来说,中国人一向都很聪明,自然不能只有蒸春饼一种做法,另一种就是烙了所谓春饼就是薄薄的软饼,不管是蒸的还是烙的,只要能做的薄软,可以把蔬菜卷起来食用即可,今天就给大家分享另一种春饼的做法。

2.馒头包子怎么蒸

准备食材:普通面粉、盐、开水、食用油具体做法:1.准备400g的普通面粉,4g的食盐增加面粉的筋性,今天咱们做个烫面的,这个是300ml的开水,多搅拌一会儿,搅拌成面絮,这样再开始揉面就不会烫手了,揉成一个光滑稍软的面团。

3.馒头包子怎么做才好吃

2.直接搓成长条,再切成小面剂3.盘子里刷一层油,把每个面剂都这样揉匀按扁, 正反两面都抹一层油,再按一下,盖上保鲜膜饧30分钟4.现在咱们这个面剂饧好了,先取出来两个,摞在一块按扁,饧过面之后,这个饼特别容易能擀开,擀好后卷起来。

4.馒头包子怎么蒸的又软又虚

5.电饼铛预热好,直接放饼胚,盖上盖子,大概有二十秒左右,现在都已经鼓起了大泡,这时候翻一个面,再烙二十秒,咱们这个饼就熟了6.熟了之后,用这个布盖上,这样它就不会硬了 7.在上面放一些菜,卷起来就可以吃了,特别的方便。