鲍鱼鸡爪做法大全家常视频(鲍鱼鸡爪做法大全家常)

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1、第一步将鲍鱼清理干净，除掉内脏器官打花刀。鸡爪去掉指甲打花刀后绰水。锅中添加油，放进姜蒜进行爆香。进入白砂糖后，放进鸡爪爆锅匀称。倒进生抽酱油和米酒，倒进冷水。第二步倒进削皮切片的红薯和煮熟鸡蛋。

2、做法 1：先将鸡爪用水煮，水开即可，将鸡爪用冷水冲洗。2：将大葱，芹菜，大蒜，生姜，小青椒，干辣椒，全部切到一起，放在碗里，将花椒，十八香，都放在碗里。

3、食材：鸡爪200克、鲍鱼200克、洋葱20克、姜20克、盐20克、油20克、醋20克、料酒20克；鲍鱼去壳去肚子，鸡爪洗净。大葱切厚片，葱切段，生姜切片，大蒜轻拍去皮，洋葱切条。鸡爪入锅翻炒。

4、鲍汁凤爪的做法凤爪洗净，沥干水锅内加入适量水、3片生姜、少许料酒，大火煮开后，倒入凤爪焯水。待煮出浮沫，捞出凤爪用清水冲洗干净、沥干水份。

第一步将鲍鱼清理干净，除掉内脏器官打花刀。鸡爪去掉指甲打花刀后绰水。锅中添加油，放进姜蒜进行爆香。进入白砂糖后，放进鸡爪爆锅匀称。倒进生抽酱油和米酒，倒进冷水。第二步倒进削皮切片的红薯和煮熟鸡蛋。

食材：鸡爪200克、鲍鱼200克、洋葱20克、姜20克、盐20克、油20克、醋20克、料酒20克；鲍鱼去壳去肚子，鸡爪洗净。大葱切厚片，葱切段，生姜切片，大蒜轻拍去皮，洋葱切条。鸡爪入锅翻炒。

鲍鱼用水冲干净，用水浸泡12个小时或以上；干贝用水冲洗干净，浸泡4个小时。凤爪洗净去甲，用少量料酒腌制10分钟；放进烧开水的瓦锅里，放入四片姜，水沸之后，过一下水，再捞起。

花生 1把鲍汁凤爪的做法花生先泡10分钟鸡爪去掉指甲后用热水将鸡爪去血水，断生。后将鸡爪放入冷水中过凉将所以材料和鸡爪一起放入砂锅中，加入开水（这样煲的比较快），水只要盖过鸡爪就好。

鲍汁凤爪的做法凤爪洗净，沥干水锅内加入适量水、3片生姜、少许料酒，大火煮开后，倒入凤爪焯水。待煮出浮沫，捞出凤爪用清水冲洗干净、沥干水份。

准备主要食材。鸡爪洗净剪去指甲，小鲍鱼刷洗干净，分离壳和肉去除内脏和嘴巴切成花刀。姜切3片后，余下的同蒜、小葱一样切细备用。锅里加水，放入鸡爪和姜片。

做鸡爪鲍鱼汤，首先要把鲍鱼和鸡爪焯水去腥，多放葱姜。其次，把鸡爪和鱼放在水中熬出白汤，放一点山药一起熬，加少许的盐，味精出锅即可。

2、做鸡爪鲍鱼汤，首先要把鲍鱼和鸡爪焯水去腥，多放葱姜。其次，把鸡爪和鱼放在水中熬出白汤，放一点山药一起熬，加少许的盐，味精出锅即可。

3、鲍鱼宰杀，去内脏，洗鲍鱼壳。瘦肉切块，用开水焯一下，洗净。西洋参和枸杞洗净备用。将1500毫升冷水放入砂锅中煮沸，然后加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦猪肉、西洋参片和姜片。

4、鲍鱼炖鸡汤怎么做方法一：食材：大连鲍5个鸡腿一只水发香菇四朵葱一根姜两片做法：鸡腿洗净，放入砂锅加入葱姜和香菇，加入两碗半的水大火烧开后改小火炖上。处理鲜活鲍鱼，用厨房剪把污秽物去除。

5、食材：鸡爪200克、鲍鱼200克、洋葱20克、姜20克、盐20克、油20克、醋20克、料酒20克；鲍鱼去壳去肚子，鸡爪洗净。大葱切厚片，葱切段，生姜切片，大蒜轻拍去皮，洋葱切条。鸡爪入锅翻炒。

2、食材：鸡爪200克、鲍鱼200克、洋葱20克、姜20克、盐20克、油20克、醋20克、料酒20克；鲍鱼去壳去肚子，鸡爪洗净。大葱切厚片，葱切段，生姜切片，大蒜轻拍去皮，洋葱切条。鸡爪入锅翻炒。

3、花生 1把鲍汁凤爪的做法花生先泡10分钟鸡爪去掉指甲后用热水将鸡爪去血水，断生。后将鸡爪放入冷水中过凉将所以材料和鸡爪一起放入砂锅中，加入开水（这样煲的比较快），水只要盖过鸡爪就好。