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千层蛋糕的做法及材料
千层蛋糕是蛋糕的一种,一般的千层蛋糕会用到低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、牛奶、糖粉。制作需要将鸡蛋打散,加入黄油、牛奶、糖粉搅匀,筛入低筋粉搅匀,冷藏半小时。奶油加糖打发。
千层蛋糕的做法和配方如下:主料:鸡蛋4个(40克左右一个蛋)、纯牛奶360克、糖粉40克、低筋面粉120克、玉米油20克。辅料:淡奶油400克、白砂糖30克、芒果一个(大)。鸡蛋和糖粉混合搅拌均匀,加入纯牛奶搅拌均匀。
家常千层蛋糕制作流程如下:准备所有食材,注意!牛奶和鸡蛋最好选用常温的。鸡蛋打入大碗中,加入细砂糖,用手动打蛋器打散,打致糖融化。倒入纯牛奶,搅打均匀。低筋面粉和糯米粉混合均匀,分两次筛入。
奥利奥千层的做法步骤图,奥利奥千层怎么做
1、将两份面糊分别倒入硅胶杯,盖保鲜膜冷藏20分钟左右。
2、食材:班戟粉或者低筋面粉1包、奶油300克、奥利奥饼干1包、鸡蛋4个、糖粉或者白砂糖适、奶粉适、凉水或者牛奶适量、黄油适量、薄荷叶1片。
3、步骤 鸡蛋打入盆中,加入砂糖,用打蛋器打至糖溶化。加入牛奶和溶化的黄油,打至油水混合。加入过筛的粉类,蛋抽搅拌均匀。过筛几次,去除大颗粒。
巧克力千层饼怎么做好吃
1、烙制时,使用平底铁锅,以庄稼秸秆为燃柴。烙至外黄内熟,香味溢出时,即可食用。
2、用300克清水把250克面粉搅拌均匀,加入5克酵母,揉搓光滑的面团,保鲜膜包好,发酵30-45分钟。把20克面粉、10克食盐、20克油混合成混合油,搅拌均匀备用。
3、准备好肉末,揉好面团,面团尽量揉的软一点,比饺子皮稍软,静置15分钟以上。将面皮擀成薄薄一片,铺上肉末。如图,竖着切4刀。如图将面团叠起来,每叠一层都轻轻刷上一层油,这步是让千层变脆的关键。
巧克力千层蛋糕的做法
1、将一张面皮铺在盘子中,然后均匀涂上奶油,然后再铺一层面皮,再涂上奶油,如此反复,知道盖上最后一张面皮。蛋糕就制作好了。千层蛋糕可以制作不同的口味,制作时奶油中可以加入各种自己喜欢的水果。
2、并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。
3、第一步:巧克力蛋糕底 材料:杏仁酱400克、糖粉150克、蛋黄250克、鸡蛋140克、香草精10克、低筋面粉120克、可可粉120克、蛋清360克、糖150克、黄油120克。做法:烤箱调至180摄氏度预热10分钟。蛋清加进白砂糖打起。
4、做法 蛋清、蛋黄分离,分别装在两个干净的盆子里,要不沾水的哦~现在我们先打蛋黄,打好之后加一匙糖,再打之后加六匙牛奶,最后加两匙油、少许盐。
5、不用奶油的千层蛋糕的制作过程:材料:鸡蛋 1个 、牛奶 160g 、低筋面粉 70g 、黄油 20g 、糖 30g 、盐 一点点 、浓稠酸奶 一瓶 、果酱或者水果粒都可做法 :将鸡蛋打入碗里加盐糖,打散打均匀。
6、巧克力千层配红茶是最好的,因为吃了蛋糕会有点腻,喝点红茶就不会了,有解腻的功效。