猪油饼的做法大全窍门(猪油饼的做法大全)

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1、活面的情况下加二个生鸡蛋，活硬一点；葱剁碎，肥猪肉切切丁，热锅熬出油。

2、步骤：活面的时候加二个鸡蛋，活硬一点；葱切碎，肥猪肉切成丁，热锅熬成油。

3、猪油饼做法一，材料盐，牛奶少许，鸡蛋1个，猪油，熟黑芝麻，泡打粉，白糖，低粉做法首先把白糖、少许盐和化好的猪油用打蛋器打匀，加入鸡蛋继续打。

4、烧开的1小碗纯净水，放置晾3分钟。和面盆里倒入2小碗面粉（就是用旁边放香葱的小碗），再倒入晾的水，用筷子搅拌均匀（水还是很烫，不可以直接用手揉）。

1、活面的情况下加二个生鸡蛋，活硬一点；葱剁碎，肥猪肉切切丁，热锅熬出油。

2、猪油饼的做法步骤酵母加温水溶解。倒入面粉，和面十分钟。肥肉和大葱切碎，搅拌加盐成馅待用。面粉发酵至2倍大，揪成一个个小拳头大小。取一个面团，干成长条。

3、步骤：活面的时候加二个鸡蛋，活硬一点；葱切碎，肥猪肉切成丁，热锅熬成油。

4、包进生猪板油、大葱末、精盐等，捏拢收口即成圆形猪油饼生坯。

5、制作生坯：首先将面团分成一个个小面团擀成薄片，刷上一层油，均匀的撒上油渣，葱花和盐。卷起盘成小圆饼再度轻轻擀成薄就OK了。之后不粘锅里放少许油，用中火加热后放入生坯继续用中火烙到两面金黄色即可。

1、活面的情况下加二个生鸡蛋，活硬一点；葱剁碎，肥猪肉切切丁，热锅熬出油。

2、首先把白糖、少许盐和化好的猪油用打蛋器打匀，加入鸡蛋继续打。再加低粉、泡打粉搅匀，以牛奶代替水继续搅拌，继续加入低粉揉成面团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时。

3、猪油饼的做法步骤酵母加温水溶解。倒入面粉，和面十分钟。肥肉和大葱切碎，搅拌加盐成馅待用。面粉发酵至2倍大，揪成一个个小拳头大小。取一个面团，干成长条。

4、步骤：活面的时候加二个鸡蛋，活硬一点；葱切碎，肥猪肉切成丁，热锅熬成油。

5、将猪油脂若干（最好是从猪内脏上剥下来的网状“花油”）剁碎，拌上少许椒盐、辣椒面、葱花作为馅料。将发酵好的面团包上馅料做成饼状，面团的发酵时间视气温而定，热时三四个小时，冷时十一二个小时。

6、我小时侯我爸爸常给我们烙“自油饼”，用料如下：面粉、水、猪板油、少许植物油、盐、葱花、五香粉。

活面的情况下加二个生鸡蛋，活硬一点；葱剁碎，肥猪肉切切丁，热锅熬出油。

活面的时候加二个鸡蛋，活硬一点；葱切碎，肥猪肉切成丁，热锅熬成油。

猪油饼做法一，材料盐，牛奶少许，鸡蛋1个，猪油，熟黑芝麻，泡打粉，白糖，低粉做法首先把白糖、少许盐和化好的猪油用打蛋器打匀，加入鸡蛋继续打。

先把猪油切成小碎方块，注意：不是炼制好的猪油，是生猪油，也可以是肥肉上剔下来的。把切好的碎猪油粒放入稍大点的容器，分别加入：葱花、盐、花椒粉，少量鸡精。