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空心菜的做法大全家常
1、空心菜 (500克)、蒜蓉、蚝油、食盐。做法：空心菜洗净，控水。蒜瓣拍碎，切成蒜茸。空心菜一节一叶为段，摘下。先热锅再热油，油热了以后放入蒜茸炒香。倒入空心菜翻炒。
2、具体的做法：应该先将锅中的水烧开，将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用；然后在油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、鸡精、香油炒片刻淋在沥干水的空心菜上这样就可以了。
3、做法：空心菜去掉黄叶和老头杆。折成小段。将腐乳，生抽，盐放一起搅均匀，待用。锅烧热加入油，放入拍碎的蒜末煸出香味；倒入洗净的空心菜，大火翻炒。
4、做法：空心菜洗净，择去黄叶，掐去老茎。红菜椒洗净去籽，再切成细丝。大蒜剥皮切碎。然后将南乳放入小碗中，调入少许的清水，再用小勺耐心的将其碾碎成南乳汁备用。
空心菜叶怎么做好吃,空心菜叶的家常做法
1、空心菜要怎么做好吃2 空心菜的做法 蒜拌空心菜 主料：空心菜500克，白皮大蒜50克，酱油8克，盐5克，味精3克，香油15克，醋8克。
2、空心菜择去老叶后放水里洗净。洗好的空心菜把杆和叶分别摘下来，杆切成小条备用。蒜去皮剁碎，准备一匙剁椒。炒锅上火，倒入油烧热，放入蒜末和剁椒炒出香味。放入空心菜杆翻炒断生。
3、做法 先将空心菜叶摘下，清洗干净。大蒜剁碎。锅中烧开水，滴2滴油，放一点盐，将空心菜叶汆水半分钟。捞出，浸入冰水中。准备一个碗，将凉透的菜叶捞出，沥干水，撒上蒜蓉，并放上盐。
4、做法步骤：把空心菜择洗干净，沥净水分，水分要沥净，菜上不要有水。把空心菜切成大段，菜茎和菜叶要分开放，不要混在一起。大蒜剥去外皮，切成末。锅内加入油烧热下入一半的蒜末爆香。
5、空心菜的家常做法是素炒，具体做法如下：主料：空心菜500g。辅料：红尖椒25g、腐乳汁适量。
6、首先把在锅中放入蒜末，大火爆炒之后加入空心菜叶子，然后快速翻炒，加盐和味精就可以出锅了。蒜末也可以换成蒜片，不吃蒜的小伙伴不用放，只需用油大火快炒一样很好吃。把空心菜叶子盛出来之后，接着我们来炒空心菜梗。
空心菜的做法
食材：空心菜 (250克)、剁椒 (一匙)。做法：空心菜择去老叶后放水里洗净。洗好的空心菜把杆和叶分别摘下来，杆切成小条备用。蒜去皮剁碎，准备一匙剁椒。炒锅上火，倒入油烧热，放入蒜末和剁椒炒出香味。
空心菜 (500克)、蒜蓉、蚝油、食盐。做法：空心菜洗净，控水。蒜瓣拍碎，切成蒜茸。空心菜一节一叶为段，摘下。先热锅再热油，油热了以后放入蒜茸炒香。倒入空心菜翻炒。
做法步骤：把空心菜择洗干净，沥净水分，水分要沥净，菜上不要有水。把空心菜切成大段，菜茎和菜叶要分开放，不要混在一起。大蒜剥去外皮，切成末。锅内加入油烧热下入一半的蒜末爆香。
做法：空心菜洗净，择去黄叶，掐去老茎。红菜椒洗净去籽，再切成细丝。大蒜剥皮切碎。然后将南乳放入小碗中，调入少许的清水，再用小勺耐心的将其碾碎成南乳汁备用。
做法：先把猪肉切成肉沫，空心菜切丁，大蒜切末，适量的盐，糖，油。
空心菜的10种做法推荐
腐乳空心菜 的做法 食材：空心菜 (300克)、腐乳 (一块)、大蒜 (2粒 蚝油 15克)、油 (适量)。做法：空心菜去掉黄叶和老头杆。折成小段。将腐乳，生抽，盐放一起搅均匀，待用。
豆豉空心菜梗 食材：空心菜(200克)、豆豉(2勺)、洋葱(1块)、大蒜(6个)、大葱(1段)、盐(2匙)、酱青(2匙)、红椒(1个)。 做法： 空心菜梗切小段。 油锅下豆豉、洋葱、大蒜、大葱爆香。 加入红辣椒翻炒。
蒜拌空心菜 主料：空心菜500克，白皮大蒜50克，酱油8克，盐5克，味精3克，香油15克，醋8克。做法：将空心菜择去老根，切10厘米长的段，放开水中焯一下，捞出控干水分，晾凉待用。
