1.凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜怎么做
天热来一盘清热去火的凉拌苦瓜吧！苦瓜家常做法，用它炒鸡蛋居多，实际，苦瓜凉拌更美味哦夏天太适合吃苦瓜了，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃，对于夏天没什么胃口的人来说，实在是太适合不过了！一、原料准备：苦瓜 ：1根蒜：2瓣，切成末小米辣：1个生抽：1勺蚝油：半勺香醋：1勺香油：半勺盐：适量鸡精：少许糖：少许二、详细做法：将苦瓜洗干净，对半切开。
2.凉拌苦瓜的做法大全最好吃拌
去瓤，用勺子挖掉即可然后将去瓤后的苦瓜切片锅中烧水，加几滴油，一点盐，水开倒入苦瓜，焯水1分钟快速捞出过凉水冲洗，直至苦瓜凉透，放碗中备用加蒜末、小米辣、蚝油、生抽、香醋、盐、鸡精、香油，加点糖提鲜再加少许熟白芝麻，拌匀，凉拌苦瓜就做好了。
3.凉拌苦瓜的做法家常
脆爽可口，不会特别苦，可以直接吃，也可以冷藏后再吃，夏天必备的一道小凉菜，清爽又解腻！爱生活，爱美食，爱烘焙 分享美食菜谱 ｜ 烘焙教程｜生活厨电好物 关注我 @琪小姐 ，一起解锁更多美食吖❤️
