本文目录一览
- 1、鸡蛋玉米粒的做法
- 2、玉米鸡蛋怎么做好吃法
- 3、蛋黄玉米粒的做法
鸡蛋玉米粒的做法
1、将玉米粒掰下来，淘洗干净。 锅中烧水，水开倒入玉米粒焯烫片刻，然后捞出沥干水分。
2、玉米粒沥干水分后放碗里，趁热倒入一点淀粉，淀粉不用太多，翻拌均匀，使每一颗玉米粒上都能均匀地裹上一层薄薄的淀粉。
3、先将玉米粒洗净，沥干水分，辣椒洗净去蒂切成长段。开火把锅烧热放入辣椒段炒蔫，盛出，再把玉米粒倒入锅中炒至断生。再倒入少许油、把辣椒段也放入，再撒上少许盐，翻炒均匀。
4、将鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌成蛋液平底锅热油，倒入蛋液，摊成蛋皮，用抹刀切成小块。加入玉米粒，翻炒快熟的时候加少许盐，翻炒均匀，调味炒匀即成。
5、做法：准备新鲜玉米1根，土鸡蛋2个。玉米冲洗一下，用刀把玉米粒一排排切下来，可以再切碎一些。碗里打2个鸡蛋，滴几滴白醋，打成蛋液，这样可以去除鸡蛋的腥味。3小勺淀粉中加入适量的清水搅拌均匀。
玉米鸡蛋怎么做好吃法
1、鸡蛋，玉米掰粒 鸡蛋打散，放入玉米，盐，拌匀 锅里的油热，倒入鸡蛋玉米 翻炒至玉米熟就可以了 玉米粒可用来做菜、做汤，熟吃更佳.烹调尽管损失了部分维生素c，却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性。
2、主料：甜玉米1条、鸡蛋2个、瘦肉50克。辅料：油、盐、芝麻油适量。瘦肉切片用生粉，盐，生抽腌制。甜玉米去掉外衣和须，备好鸡蛋。把甜玉米取下来。把鸡蛋打散待用。锅中加入适量水和少许油。
3、准备好一根甜玉米，四颗土鸡蛋，一根香葱。02 玉米清洗干净，然后剥成玉米粒。
4、把食材准备好，新鲜的土鸡蛋5颗，玉米半截。02 玉米剥下来，清洗干净，沥干水分，备用。
5、步骤：新鲜玉米洗净，用刀把玉米粒削下来 鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。锅内放少量油，烧热后加入玉米，炒至金黄时加入蛋液小火炒匀即可。小贴士 炒的时候要小火，慢慢翻炒，玉米粒容易熟透。
6、把刚才的玉米蛋酱放入锅中。两面煎成金黄。步骤3 直至玉米被包进了蛋里。步骤4 你可以涂上番茄酱，（也可以不涂，看你们的口味。）步骤5 青椒切碎。摆入盘中。反正我是做了两种蛋饼。（一种番茄味一种原味。
蛋黄玉米粒的做法
把炸好的玉米粒放进去，翻炒均匀，使每一粒玉米粒上都均匀的裹上蛋黄，就可以盛出装盘了，玉米粒色泽金黄，粗脆香甜，好看又好吃。
将玉米粒掰下来，淘洗干净。 锅中烧水，水开倒入玉米粒焯烫片刻，然后捞出沥干水分。
蛋黄玉米粒的做法 玉米粒解冻焯水，沥干水分备用。请点击输入图片描述 取一只大碗，倒入煎炸粉（淀粉也行），趁热让玉米粒滚满煎炸粉。请点击输入图片描述 分多次把玉米加入碗中滚粉，确保每粒玉米都包裹均匀。
做蛋黄玉米必须是鸭蛋黄，鸡蛋黄不行，如果非要用鸡蛋黄，也要咸鸡蛋黄，因为吃的就是咸蛋黄的咸香味。
