本文目录一览
- 1、风干咸带鱼怎么做好吃
- 2、风干带鱼怎么做
- 3、风干带鱼怎么做好吃
- 4、带鱼干怎么做好吃又简单
- 5、干带鱼的做法
风干咸带鱼怎么做好吃
材料：带鱼干1条，葱姜蒜适量，食用盐适量。把晒干的带鱼先用热水泡一泡。把泡好的带鱼，用刀切开。开始热锅起油，放入葱姜蒜。把切好的带鱼放入锅中。开始翻炒。
香煎咸带鱼的做法步骤1带鱼去鳃，去肚洗净，切段，用盐，糖，料酒，姜，鲜抽腌制60分钟入味。香煎咸带鱼的做法步骤2拍上面粉 香煎咸带鱼的做法步骤3锅里放些油，把带鱼煎成两面金黄。
干香咸带鱼的做法步骤2煎锅加入适量油。干香咸带鱼的做法步骤3转小火将咸带鱼的切片铺在锅底。干香咸带鱼的做法步骤4再转大火煎至双面干香。干香咸带鱼的做法步骤5再转小火煎至出味熟透。
问题七：风干咸带鱼怎么做好吃 主料带鱼500g 辅料盐适量糖适量料酒适量鲜抽适量淀粉适量姜适量胡椒粉适量 步骤 香煎咸带鱼的做法步骤1带鱼去鳃，去肚洗净，切段，用盐，糖，料酒，姜，鲜抽腌制60分钟入味。
步骤 带鱼去鳃，去肚洗净，切段，用盐，糖，料酒，姜，鲜抽腌制60分钟入味。拍上面粉，锅里放些油，把带鱼煎成两面金黄。
带鱼1条，姜1块，咸鸭蛋3个，葱1段，盐少许，辣椒少许。做法步骤 将原料清洗干净，辅料都切末。带鱼切段，且在鱼肉上切开一刀。咸鸭蛋中取蛋液，加入盐、辅料末，搅拌均匀成料汁。
风干带鱼怎么做
1、备咸带鱼一份。2 煎锅加入适量油。3 转小火将咸带鱼的切片铺在锅底。4 再转大火煎至双面干香。5 再转小火煎至出味熟透。6 再将炸好的带鱼出锅沥油。7 烤盘铺上香菜。8将炸好的带鱼铺在香菜上面。
2、材料：带鱼干1条，葱姜蒜适量，食用盐适量。把晒干的带鱼先用热水泡一泡。把泡好的带鱼，用刀切开。开始热锅起油，放入葱姜蒜。把切好的带鱼放入锅中。开始翻炒。
3、选合适稍微大一点带鱼若干条，鱼内脏取出，清洗干净后沥水。用浓盐水腌制带鱼段2小时，若喜欢咸一点的可以再腌1-2小时。
4、把带鱼两面粘上面粉，下入锅内，煎至二面金黄，一直把带鱼里外煎熟为止，整齐地码放在盘内，上面撒上香菜段即可。 问题二：风干带鱼怎么做好吃 红烧干带鱼。我喜欢吃。 主料：带鱼中段500克。 辅料：面粉100克。
风干带鱼怎么做好吃
材料：带鱼干1条，葱姜蒜适量，食用盐适量。把晒干的带鱼先用热水泡一泡。把泡好的带鱼，用刀切开。开始热锅起油，放入葱姜蒜。把切好的带鱼放入锅中。开始翻炒。
第一步，我们把晒干的带鱼先用热水泡一泡。请点击输入图片描述 第二步，我们把泡好的带鱼，用刀切开。请点击输入图片描述 第三步，我们开始热锅起油，放入葱姜蒜。
备咸带鱼一份。2 煎锅加入适量油。3 转小火将咸带鱼的切片铺在锅底。4 再转大火煎至双面干香。5 再转小火煎至出味熟透。6 再将炸好的带鱼出锅沥油。7 烤盘铺上香菜。8将炸好的带鱼铺在香菜上面。
方法步骤 将晒干的带鱼清洗后放入盘中，加入盐和白糖拌匀；然后加入料酒和酱油，加入适量水，放入蒸笼中；蒸半小时，取出后即可食用。
问题一：风干带鱼怎么做好吃法大全 红烧干带鱼做法： 材料 主料：带鱼干中段500克。 辅料：面粉100克。 调料：植物油50克，生姜10克，葱10克，香菜2克，精盐4克，味精5克，绍酒20克，胡椒粉少许。
带鱼干怎么做好吃又简单
1、新鲜的带鱼晒干了蒸着吃也很美味。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤。
2、将晒干的带鱼清洗后放入盘中，加入盐和白糖拌匀；然后加入料酒和酱油，加入适量水，放入蒸笼中；蒸半小时，取出后即可食用。
3、带鱼用水泡发，去掉鱼鳍以及内脏，清洗干净后，攥干水分备用。准备好相应的腌制配料，再加上一点白酒。所有配料放入鱼中，陈皮撕成小块，会更好挥发气味。倒入几滴白酒，抓拌均匀。
4、烹饪：取一段风带鱼，洗净后切成自己想要的小段，然后上锅蒸十五分钟即可。风带鱼也可以拿来做红烧或者其他方法，但是切记风带鱼本来就带有咸味，做的时候少放盐或者别放盐。风带鱼：做法简单，是常见的一种鱼干。
5、原料：带鱼。调料：油、盐、胡椒粉、黄酒、淀粉、椒盐。带鱼收拾好，擦干水分，用盐、胡椒粉、黄酒腌制。腌好的带鱼裹上淀粉。平底锅放少许油烧热后，下带鱼段。
6、鱼干怎么做好吃 (1)韩式蜜汁小鱼干 食材用料：小鱼干1/2杯、酱油2茶勺、蜂蜜1茶勺、蒜2瓣，压成蒜泥、姜1小块，擦成姜茸、韩国辣椒面1/2茶勺、白芝麻1茶勺、油1大勺。
干带鱼的做法
看表皮：带鱼表皮的“鱼鳞”，看分布是否均匀，如果脱落较多，则说明不新鲜。干炸带鱼的做法：把带鱼洗干净，控干水。将带鱼切成小段，加料酒，盐和白糖，腌制15分钟。鸡蛋2个调成糊糊，面粉半小碗。
炸带鱼的做法如下：首先将带鱼段加入温水进行解冻，将葱姜切丝放入碗中。碗中加入盐，胡椒粉，五香粉，适量料酒去腥搅拌均匀。腌制30分钟，在碗中加入适量面粉，加水搅拌均匀。
干炸带鱼的做法1 干炸带鱼 干炸带鱼，无需多长时间腌渍，根据做饭时间统筹就行。要是薄而小的鱼，放了盐直接炸也可以。
干炸带鱼的做法：用料 主料：带鱼600g，料酒5g，姜8g，五香粉3g，生抽5g 辅料：盐2g，花椒3g 带鱼清洗干净沥干水份切段，加入盐。加入料酒，五香粉。（没有料酒也用白酒代替）加入姜丝，生抽，花椒粒。
