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绿叶菜类蔬菜有哪些
1、茼蒿是一种很有特点的绿叶(嫩茎)蔬菜，有特殊清香气味，别名甚多，如同蒿、蓬蒿、蒿菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子等。开花很像野菊，所以又名菊花菜。
2、绿叶蔬菜有香菜、芹菜、 *** 、韭菜、茼蒿、小青菜。香菜：香菜在生活中十分常见，它的叶片是绿色的，香菜会散发出独特的香气，一般被人们做为食物的调味料。
3、在生活中蔬菜叶片有很多不同的颜色，那么绿叶菜有哪些呢，当中有香菜、芹菜、 *** 、韭菜、茼蒿、小青菜、空心菜、木耳菜、花椰菜、卷心菜，这十种绿叶菜都形态特征都不同，不过营养价值都特别的高，有着各自不同的功效。
4、绿叶菜有油菜、 *** 、生菜、油麦菜、小青菜、菜心。油菜：作为绿叶蔬菜的代表食材，普通油菜营养价值之高超乎想象。VC36mg超过普通水果，胡萝卜素620ug，叶酸42ug、钾210mg、钙108mg。
绿叶菜有哪些品种?
绿叶菜有油菜、 *** 、生菜、油麦菜、小青菜、菜心。油菜：作为绿叶蔬菜的代表食材，普通油菜营养价值之高超乎想象。VC36mg超过普通水果，胡萝卜素620ug，叶酸42ug、钾210mg、钙108mg。
③辛香叶菜类——大葱、韭菜、分葱、茴香、芫荽等。花菜类：以花器或肥嫩的花枝为产品，如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。果菜类：以果实及种子为产品。
在生活中蔬菜叶片有很多不同的颜色，那么绿叶菜有哪些呢，当中有香菜、芹菜、 *** 、韭菜、茼蒿、小青菜、空心菜、木耳菜、花椰菜、卷心菜，这十种绿叶菜都形态特征都不同，不过营养价值都特别的高，有着各自不同的功效。
绿叶菜类蔬菜有哪些1 *** *** ，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。 *** 的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
绿叶菜比较普遍的品种分属于以下几个科：第一藜科，包括 *** 、叶慕菜等。第二伞形科，包括芹菜、芫荽、茴香等。第三是十字花科，包括油菜、荠菜等。第四菊科，包括莴苣、茼蒿等。第五苋科，有苋菜等。
绿叶蔬菜大全种类1 绿叶菜有： *** 、韭菜、空心菜、香菜、西洋菜、油麦菜、花椰菜等。第一种、 *** ： *** 的颜色是比较特殊的，它的叶片是绿色的，但是根须却是红色的，口感中微微带一丝甜。
绿叶菜有哪些品种
香菜：香菜在生活中十分常见，它的叶片是绿色的，香菜会散发出独特的香气，一般被人们做为食物的调味料。芹菜：芹菜的品种繁多，它也属于绿叶菜之一，它和香菜都差不多，可混合其它食物一起吃。
绿叶菜比较普遍的品种分属于以下几个科：第一藜科，包括 *** 、叶慕菜等。第二伞形科，包括芹菜、芫荽、茴香等。第三是十字花科，包括油菜、荠菜等。第四菊科，包括莴苣、茼蒿等。第五苋科，有苋菜等。
①肉质茎类——以肥大的地上茎为产品，有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝（苤蓝）等。②嫩茎类——以萌发的嫩芽为产品，如石刁柏、竹笋、香椿等。③块茎类——以肥大的块茎为产品，如马铃薯、菊芋、草石蚕、银条菜等。
香菜在生活中十分常见，它的叶片是绿色的，香菜会散发出独特的香气，一般被人们做为食物的调味料，和其它食物混合食用，可增加食物的口感和营养价值，很多人都十分的喜欢吃香菜。
