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八宝粥的做法
需要准备的食材有核桃仁、瓜子仁、糯米、红枣、葡萄干、豇豆，白芝麻、花生。这个是我家乡（陕西韩城）八宝粥的做法。
火候：一般米入锅用大火煮沸后，就立马转中小火不断搅拌，如果容易溢出就转为最小火慢慢的熬至浓稠，我一般喜欢用大砂锅熬粥，一来粥不宜糊底，二是不容易将米汤溢出损失营养，而煮出的粥会更加绵密。
八宝粥的做法步骤如下：主料：江豆、红豆、莲子、糯米、大枣、核桃、花生米、瓜子、葡萄干。辅料：小苏打、清水、白糖。首先将江豆、红豆和莲子倒入淘米框内清洗干净，洗干净后倒入锅中。
八宝粥做法一 煮制八宝粥时，材料的准备很重要，它需要准备大米一百克，桂圆和红枣各20克，芡实和莲子各15克，薏米和黑豆以及核桃仁，还有黑木耳，各准备十克就可以，另外冰糖要适量准备一些。
八宝粥正确做法大全
1、煮八宝粥的正确方法：主料：红豆35克、绿豆35克、糯米50克、百合15克、莲子30克、黑芝麻15克。辅料：大枣35克、枸杞8克。
2、把枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下；全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右，八宝粥即可。
3、八宝粥的做法：将银耳、香菇放入碗内，用开水浸泡，水冷却后将其蒂去掉、滤干。将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净。同银耳、香菇一齐放人砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状。
4、八宝粥正确做法大全1 八宝粥材料：糯米、紫米、高粱米、绿豆、红小豆、红芸豆、花生、桂圆。。月饼（最好是那种纯莲蓉、纯豆沙馅儿）月饼八宝粥的做法：先熬八宝粥。将八宝粥材料用水洗净，加入适量清水浸泡30分钟。
八宝粥怎么煮?
1、煮八宝粥的正确方法：主料：红豆35克、绿豆35克、糯米50克、百合15克、莲子30克、黑芝麻15克。辅料：大枣35克、枸杞8克。
2、用普通的电饭锅煮粥，把所有的食材全部倒进去，加入1850ml的水，喜欢稀稠的，可以适量再加点清水，选择煮粥功能即可，煲粥40分钟，等时间到了，再焖20分钟。
3、火候：一般米入锅用大火煮沸后，就立马转中小火不断搅拌，如果容易溢出就转为最小火慢慢的熬至浓稠，我一般喜欢用大砂锅熬粥，一来粥不宜糊底，二是不容易将米汤溢出损失营养，而煮出的粥会更加绵密。
4、加入适量白糖或冰糖，搅拌至融化即可，其实不放糖也很好喝的。用这个配比煮出来的八宝粥口感香浓黏稠、味道清甜，滑而不腻，非常好喝，当早餐或晚餐很不错，能健脾养胃，消滞减肥，夏天记得经常吃哦。
5、八宝粥的做法一：煮粥配料：大米（或糯米）100克，桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。
6、八宝粥柔腻如一的5大秘诀：泡米：要熬出又软又滑的粥泡米是第一步，至少浸泡30分钟让米粒吸收水分。如果加入豆类等食材一定要单独泡水一小时以上，吸入水分后再煮更容易软烂也易于消化吸收。
