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茶叶鹌鹑蛋的做法及配料
配料:鹌鹑蛋20个,茶叶20g,盐适量,酱油适量,花椒适量,大料适量。其做法如下:具体步骤:步骤一:鹌鹑蛋放入温水中洗净外皮。步骤二:锅中放入适量的水,放入鹌鹑蛋,小火煮10分钟左右,捞出备用。
佐料鹌鹑蛋(适量)佐料老(中)盐(中)茶(中)料包(中)炊具没有一个准备鹌鹑蛋、馅包、茶叶、酱油。2用纱布包裹材料袋。三锅中放入适量的水,烧开。四将料袋放入开水中,稍微煮一下,打成汁。
生抽,料酒,糖少许 做法 把鹌鹑蛋洗干净 ,原只煮熟或者蒸熟;熟后用勺子敲碎,有裂痕即可;把茶叶八角等配料加水放锅里煮,煮沸之后加入生抽和鹌鹑蛋一起再煮十分钟左右;浸泡8小时以上就会更入味了。
鹌鹑蛋25颗,十三香25g,菊花茶包2包,参片5片,立顿红茶包2包,八角4颗,酱油3T,冰糖1T,盐1t 做法 备料 起水锅加入1t盐,放入清洗干净的蛋,煮沸。煮的时候将鸡蛋翻动数次,可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。
卤鹌鹑蛋的做法 步骤1 鹌鹑蛋放冷水锅里,开火煮蛋,水开后大约四分钟,关火,捞出鹌鹑蛋。步骤2 取一个深点的盆,把煮好的鹌鹑蛋放进去,端着盆来回晃动几圈,蛋壳起不规则裂缝。
做法 先将鹌鹑蛋用冷水泡洗一遍,洗去鹌鹑蛋表面的灰尘。将普洱茶或红茶冲泡出茶汤用于煮蛋,也可以在煮鹌鹑蛋时将茶包和其他香料放入一起煮。
鹌鹑茶叶蛋的做法步骤图,鹌鹑茶叶蛋怎么做
做法 把鹌鹑蛋洗干净 ,原只煮熟或者蒸熟;熟后用勺子敲碎,有裂痕即可;把茶叶八角等配料加水放锅里煮,煮沸之后加入生抽和鹌鹑蛋一起再煮十分钟左右;浸泡8小时以上就会更入味了。
做法 将各种香料洗净,用料包或者纱布包好。鹌鹑蛋和足量水一起冷水下锅,开煮,煮开5分钟后,往锅中加入香料包,茶包、适量盐和老抽,调味后尝一下,最好汤水的味道比平常适应的盐味略重一点。
其做法如下:具体步骤:步骤一:鹌鹑蛋放入温水中洗净外皮。步骤二:锅中放入适量的水,放入鹌鹑蛋,小火煮10分钟左右,捞出备用。步骤三:鹌鹑蛋放凉后轻轻敲碎其外壳。
茶叶鹌鹑蛋的做法及配料窍门
1、其做法如下:具体步骤:步骤一:鹌鹑蛋放入温水中洗净外皮。步骤二:锅中放入适量的水,放入鹌鹑蛋,小火煮10分钟左右,捞出备用。步骤三:鹌鹑蛋放凉后轻轻敲碎其外壳。
2、做法 把鹌鹑蛋洗干净 ,原只煮熟或者蒸熟;熟后用勺子敲碎,有裂痕即可;把茶叶八角等配料加水放锅里煮,煮沸之后加入生抽和鹌鹑蛋一起再煮十分钟左右;浸泡8小时以上就会更入味了。
3、五将洗净的鹌鹑蛋放入汁中。六沸腾。七盖上锅盖,小火炖30-40分钟。八打开中间的盖子,用勺子敲开鹌鹑蛋的外壳。九让它冷却,你就可以吃了。本站将与大家分享茶鹌鹑蛋的做法。
4、准备好食材:鹌鹑蛋9个、香叶2片、八角3个、麻椒20粒、红茶1包、食盐2克、味精1克。坐锅,上火,放入洗净的鹌鹑蛋煮熟。把煮好的蛋用筷子敲破皮。放入2片香叶、3个八角、20粒麻椒用干锅烤香。
5、材料 鹌鹑蛋25颗,十三香25g,菊花茶包2包,参片5片,立顿红茶包2包,八角4颗,酱油3T,冰糖1T,盐1t 做法 备料 起水锅加入1t盐,放入清洗干净的蛋,煮沸。
茶鹌鹑蛋
1、四将料袋放入开水中,稍微煮一下,打成汁。五将洗净的鹌鹑蛋放入汁中。六沸腾。七盖上锅盖,小火炖30-40分钟。八打开中间的盖子,用勺子敲开鹌鹑蛋的外壳。九让它冷却,你就可以吃了。
2、把鹌鹑蛋洗干净 ,原只煮熟或者蒸熟;熟后用勺子敲碎,有裂痕即可;把茶叶八角等配料加水放锅里煮,煮沸之后加入生抽和鹌鹑蛋一起再煮十分钟左右;浸泡8小时以上就会更入味了。
3、其做法如下:具体步骤:步骤一:鹌鹑蛋放入温水中洗净外皮。步骤二:锅中放入适量的水,放入鹌鹑蛋,小火煮10分钟左右,捞出备用。步骤三:鹌鹑蛋放凉后轻轻敲碎其外壳。
4、茶叶鹌鹑蛋将原料的丰富营养价值基本保留下来,并充分发挥出鹌鹑蛋的鲜美滋味,是年夜饭桌上的一道佳肴。
5、准备好食材:鹌鹑蛋9个、香叶2片、八角3个、麻椒20粒、红茶1包、食盐2克、味精1克。坐锅,上火,放入洗净的鹌鹑蛋煮熟。把煮好的蛋用筷子敲破皮。放入2片香叶、3个八角、20粒麻椒用干锅烤香。