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用长豆角做炸酱面的卤怎么做
1、准备所需材料。葱姜切末，豆角切碎。热锅凉油。爆香葱姜末。放入豆角丁翻炒至变翠绿。放一勺自家的黄豆酱炒香。倒入适量清水稍炖一会，出锅前倒入水淀粉勾芡。
2、准备的主要食材有五花肉、豆角、细面条。先准备一小块五花肉，然后把肉全部切成薄片。再准备一把洗干净的豆角，把豆角择干净，直接用手掰成长段。豆角不用刀切，用手掰长断，这样的豆角更容易入味。
3、第 准备食材 长豆角，用清水洗净；五花肉，用清水洗净；蘑菇，用清水洗净，分别放入盘中备用。第 将长豆角切成小段，再将蘑菇用手撕成小条，然后再将蘑菇切成末。注意，豆角可以切的稍微短一些，这样方便炸酱。
4、瓣大蒜。一点葱 1勺盐 味精半勺 1勺酱油 方法/步骤 选豆子，洗干净。将豆子切成几乎均匀的小块。西红柿洗净，切成小块。将蒜瓣切碎备用。
5、把豆角用热水焯一下。然后切成丁。把黄酱放清水稀释一下。锅中放花生油，放葱姜干辣椒煸香然后把豆角放进去炒一下。然后加入稀释好的黄酱。小火炸出香味关火，关火后加入鸡精和香油。
6、豆角鸡蛋炸酱面的做法 豆角切成圆丁，香菇切丁备用。鸡蛋打散备用。洋葱、葱、姜、蒜切碎备用。番茄切成块状备用。锅中倒入适量的油，鸡蛋下锅炒熟盛出。豆角、香菇下锅炒熟盛出。
做法,豆角炸酱面怎么做好吃,豆角炸酱面的家常做法
1、第 准备食材 长豆角，用清水洗净；五花肉，用清水洗净；蘑菇，用清水洗净，分别放入盘中备用。第 将长豆角切成小段，再将蘑菇用手撕成小条，然后再将蘑菇切成末。注意，豆角可以切的稍微短一些，这样方便炸酱。
2、豆角、香菇下锅炒熟盛出。这时锅中剩下的少许油，放入葱姜蒜末快速炒香，加入番茄、豆瓣酱，翻炒出浓稠的汤汁。将炒熟的鸡蛋，豆角倒回锅中，可根据自己的口味添加适量的盐，炒匀即可。
3、材料 肉200克、面条200克、豆角100克、葱2段、黄豆酱2汤匙、姜2块、盐3克 做法 把肉剁碎。把豆角洗净，切碎。拿几根小葱，洗净，切碎。锅里放油——放姜——放豆角——放盐和一点糖。
4、不用勾芡的炸酱面，因为做的太好吃，我老公差点让我去开饭馆，因为实在是太好吃了。食材：豆角也可以换成土豆或者莲藕等，五花肉，小米椒。辅料：黄豆酱，大蒜，小香葱。
怎样做美味的豆角肉炸酱面
把豆角用热水焯一下。然后切成丁。把黄酱放清水稀释一下。锅中放花生油，放葱姜干辣椒煸香然后把豆角放进去炒一下。然后加入稀释好的黄酱。小火炸出香味关火，关火后加入鸡精和香油。另起锅煮面条。
把肉剁碎。把豆角洗净，切碎。拿几根小葱，洗净，切碎。锅里放油——放姜——放豆角——放盐和一点糖。把豆角炒7分熟后盛起来。然后锅里放油，单独炒肉，放酱油。把豆角再次倒进锅里，和肉一块炒。
不用勾芡的炸酱面，因为做的太好吃，我老公差点让我去开饭馆，因为实在是太好吃了。食材：豆角也可以换成土豆或者莲藕等，五花肉，小米椒。辅料：黄豆酱，大蒜，小香葱。
准备食材：将豆瓣酱、葱姜蒜切碎备用，黄瓜切成细丝，豆腐干切成小块备用。 炸酱面可以根据个人口味添加其他配料，如豆角、胡萝卜丝等。 炸酱可以提前调制好，放入冰箱中保存，使用时取出回温即可。
