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炸金针菇的做法
1、首先将金针菇清洗干净切根。然后将鸡蛋打散。淀粉中加盐拌匀。先裹一层蛋液，再裹一层淀粉。锅中倒油烧热，中小火炸至金黄即可。最后炸金针菇就制作完成了。
2、金针菇，鸡蛋，椒盐，辣椒粉，玉米淀粉 做法 金针菇切掉根部，撕成小朵洗净，鸡蛋打散。金针菇均匀裹上一层蛋液，再沾上一层淀粉。锅中烧油，油温六成热放入金针菇炸至金黄色捞出，撒上椒盐粉和辣椒粉即可。
3、干炸金针菇的做法 做干炸金针菇需要准备的食材 金针菇（100g）椒盐（适量）玉米淀粉（适量）鸡蛋（1枚）先把准备好的金针菇洗净，然后再去根备用。金针菇洗净去根后放一边，在碗中打入1枚鸡蛋并搅拌均匀。
4、金针菇 1把 盐 适量 面粉 5勺 五香粉 一点点 炸金针菇的做法 金针菇洗净，把水挤掉，然后撕成小瓣小瓣备用。请点击输入图片描述 打一个鸡蛋。加盐，五香粉，打开。
5、主料：金针菇200克 辅料：鸡蛋1个、面粉3勺、玉米淀粉2勺、十三香少许、盐适量 金针菇切掉根部一段，洗净。鸡蛋加水，打散，放入面粉和玉米淀粉拌匀。放盐和十三香。拌成面糊。金针菇裹面糊。
6、酥炸金针菇的做法 金针菇去蒂洗干净，沥干水份备用。请点击输入图片描述 盆里加入面粉，2勺酥炸粉，1勺淀粉，1粒鸡蛋，少许盐，胡椒粉，鸡精粉，白糖。请点击输入图片描述 慢慢的加入适量的水，拌成没有颗粒的面糊。
炸金针菇最简单做法是怎样的?
1、首先将金针菇清洗干净切根。然后将鸡蛋打散。淀粉中加盐拌匀。先裹一层蛋液，再裹一层淀粉。锅中倒油烧热，中小火炸至金黄即可。最后炸金针菇就制作完成了。
2、将金针菇清洗干净之后，备用。鸡蛋液中撒入少许的盐花，将金针菇切成薄片之后，裹上蛋液。把裹上蛋液的金针菇再裹上少许的面粉。
3、做法 金针菇切掉根部，撕成小朵洗净，鸡蛋打散。金针菇均匀裹上一层蛋液，再沾上一层淀粉。锅中烧油，油温六成热放入金针菇炸至金黄色捞出，撒上椒盐粉和辣椒粉即可。
4、金针菇 1把 盐 适量 面粉 5勺 五香粉 一点点 炸金针菇的做法 金针菇洗净，把水挤掉，然后撕成小瓣小瓣备用。请点击输入图片描述 打一个鸡蛋。加盐，五香粉，打开。
金针菇怎么炸才酥脆家常做法
1、把金针菇洗干净，切去根部，撕成小份，然后用厨房纸吸干表面水分，表面有水会影响油炸效果。把两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。准备一个碗，碗中加入面粉、淀粉、五香粉混合均匀。
2、慢慢的加入适量的水，拌成没有颗粒的面糊。请点击输入图片描述 加入洗干净的金针菇。请点击输入图片描述 锅里加油，油温六七成热时，用筷子夹入金针菇。
3、金针菇 1把 盐 适量 面粉 5勺 五香粉 一点点 炸金针菇的做法 金针菇洗净，把水挤掉，然后撕成小瓣小瓣备用。请点击输入图片描述 打一个鸡蛋。加盐，五香粉，打开。
4、主料：金针菇200克 辅料：鸡蛋1个、面粉3勺、玉米淀粉2勺、十三香少许、盐适量 金针菇切掉根部一段，洗净。鸡蛋加水，打散，放入面粉和玉米淀粉拌匀。放盐和十三香。拌成面糊。金针菇裹面糊。
5、在给金针菇去根的时候不要全部去掉，保留一点最好，这样在炸金针菇的时候才不会散开。炸金针菇的时候一定要调中小后，如果火太大不但不容易炸熟，还容易炸糊。
6、然后我们说一下做法哦：首先我们将金针菇洗净切成小朵儿，然后吸干水分，放入蛋液中吸干水分，放蛋液中裏匀，再放玉米淀粉中裹匀，抖掉多余淀粉。
