本文目录一览
- 1、枣馒头的做法花样窍门
- 2、过年枣馒头怎么做
- 3、枣馒头的家庭简易做法
枣馒头的做法花样窍门
1、枣花馒头做法如下:第一步:南瓜去皮切成薄片,再上锅蒸16分钟左右,把南瓜蒸熟;然后取出,趁热压成南瓜泥;接着把南瓜泥放置到不烫手的状态,再加入5克酵母和10克白糖,充分拌匀备用。
2、红枣花样馒头的做法 大的容器里,把称重的麦芯粉和老面放入。加入白糖和温水混合均匀后,和成光滑的面团,打上保鲜膜放温暖处进行发酵。红枣洗净后,用温水浸泡半小时。发酵好的面团呈蜂窝状。把发酵好的面团,排气揉匀后。
3、花样枣馒头的做法 盆中放入面粉和酵母粉,用大约35度的温水和面。和好的面团盖保鲜膜放到温暖处醒发半个小时,发到2倍大就可以了。面不要太软,要做造型的。取部分面团和各色揉成有颜色的面团一样醒发。
4、枣馒头的家庭简易做法 材料:高筋面粉300g、老面、大枣20个、小苏打。做法:将面粉以及老面倒入盆中,加入适量的水搅拌成面絮,再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。将醒好的面团均匀的分成八小份。
过年枣馒头怎么做
1、过年蒸枣馒头的做法如下:稍微按一下,用刀在面团上压出米子格。然后拿起,用剪刀在痕迹上剪一下,就出来上面一层花瓣了,再从底下剪上口。
2、将醒好的面团均匀的分成八小份。再将大枣去掉核,然后去掉大枣核,在搓好的面图表面均匀的插入大枣。准备好的生面团放入到锅内再次醒10分钟。然后大火煮开10分钟后,再关火焖3分钟大枣馒头就做好了。
3、枣馒头的做法如下:先在面盆里放一点水,放入酵母、面粉,揉成面团,把面团和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方使其自然发酵。
枣馒头的家庭简易做法
1、准备材料,红枣。将红枣煮约三分钟,煮枣的水一定要留着 将泡打粉和面粉混合在一起。酵母和糖融入枣水中。混合 ,开始揉 揉成面团 擀成一张面饼,撒上切好的枣。卷起来,揪成一个个团。
2、步骤:把红枣的枣肉剪下来,放入料理机内,放入温水,启动料理机,把红枣和搅打成红枣糊的状态。搅拌好的红枣糊打入碗中,放入酵母和红糖在搅拌至糖和酵母都融化。把红枣酵母水倒入面粉中,搅拌。
3、家常枣馒头,红枣先清洗干净,然后把红枣核给剔出来,把红枣肉切的碎一点。 家常枣馒头用老红糖它需要用热水先融化开,如果是用的白糖话直接使用就好,就可以把融化这个步骤给省略,也可以把热水改成牛奶,能增加馒头的奶香味。
4、首先需要将红枣切成碎块放在盘中备用。在碗中加入几勺红糖,然后在红糖中加入适量的温水,将红糖溶化为红糖水,红糖的量可以根据自己的口味调制,喜欢吃甜的就多加一些。